献立：黒糖パン　牛乳　ホキのハーブ揚げ　コーンスープ　さくらんぼ

　さくらんぼは，明治時代に日本にやってきました。甘酸っぱい味と色や形のかわいらしさで人気があります。山形県，山梨県，福島県などで多く栽培されています。６月から７月にかけて，赤色や黄色の実が熟します。今日のさくらんぼは「佐藤錦」という種類です。

　カイコが卵からかえって３週間。一人が１ひきから２ひきづつ大切に育てています。　　今日は再びカイコの先生である隅田先生をお招きして，ここまでの育ててみての感想を発表したり，わからないことを質問したりしました。
「どうして同じように葉を食べる青虫はどんどん緑色になるのにカイコは白いのですか。」
「くわの葉は，黄緑色と緑色のどちらをたくさんあげた方がいいですか。」
「あと何週間くらいでまゆを作り始めるのですか。」
「くわの木によっていろいろ葉の形が違うのはなぜですか。」
　この３週間で２ｃｍから３ｃｍくらいまで成長しました。どんどん大きくなってきています。

献立：ごはん　牛乳　豆腐と豚肉の四川風炒め　中華サラダ

　中華料理は，四川料理・上海料理・北京料理・広東料理の四つの系統に分けられます。四川料理は，たくさんの香辛料を使うのが特徴です。
　今日は，豆板醤という「唐辛子みそ」を使って炒めてあります。唐辛子には体を温めたり，食欲を増したりする働きがあります。

献立：麦ごはん　小女子佃煮　牛乳　鶏肉のから揚げ　みそ汁　アンデスメロン

　メロンは，インドで初めてつくられ，日本にはイギリスから伝わってきました。明治時代の中頃，北海道で作られるようになりました。マスクメロン・アムスメロン・夕張メロンなどの種類がありますが，その中でもアンデスメロンは，作りやすく味がよいそうです。今日ののメロンは，アンデスメロンです。甘みがあっておいしいですね。

　島根あさひ盲導犬訓練センターから，ささきさん，もりかわさん，盲導犬のロッシー，シャンティーをお迎えして，３・４年生合同ＰＴＣ「盲導犬について知ろう」を行いました。
　
　

　目の不自由な人の疑似体験。盲導犬の訓練の様子。盲導犬のデモンストレーション。盲導犬に出会ったときのマナーなどを教えていただきました。最後に一人ずつロッシーとシャンティーの頭をなでてあげました。　

献立：中華丼（麦ごはん）　牛乳　蒸ししゅうまい　冷凍みかん

　給食にはにわとりの卵のほかに，小さくてかわいい「うずらの卵」がよく登場します。うずらは生まれてから一ヶ月半くらいで卵を産み始め，一年の間に２５０個から２８０個の卵を産むと，もう産まなくなるそうです。小さくてかわいい形をしているので料理に丸ごと使うことができて便利です。うずら卵には，ビタミンA・ビタミンB2・鉄がたくさん含まれています。

６月１７日金曜日にマスコット作りを行いました。
交通安全指導の一環として、児童一人ひとりが交通安全を願ってマスコットを作りました。
このマスコットは、６月２７日のマスコット運動で地域の方に渡します。

６月１７日金曜日に、保健室の先生による歯の保健指導がありました。
生えかわった歯を、むし歯にしないようにするためには、どうすれば良いかについて指導して頂きました。
鏡を見ながら、自分の歯を確認し、６歳臼歯の磨き方を工夫することを学びました。
これからも、歯を大切にして８０歳まで健康な歯が２０本あるように歯磨きをして欲しいと思います。

献立：麦ごはん　牛乳　小いわしのから揚げ　切り干し大根のごま炒め　ひろしまっこ汁

　瀬戸内海に面している広島県は，温暖な気候と豊かな自然に恵まれているため，地場産物がたくさんあります。今日は瀬戸内海でよくとれる「小いわし」を取り入れました。小いわしはカタクチイワシのことで，大きさが５センチメートルから６センチメートルで，その名の通り，小いわしです。今日のようなから揚げや，さしみにしてもおいしいです。また，今日は食育の日です。一汁二菜の和食の献立いろいろな食品が使われているので，栄養のバランスがよい食事になります。

今年も、箏クラブが発足しました。
部員も9人に増え、昨年から引き続いて内藤みゆき先生に指導していただきます。
今回で２回目ですが、初めて箏にさわった子も、「てんてんてまり」の曲を奏でることができ、大満足でした。

　雨があがり，外で活動できました。
　自転車に乗り，コースをゆっくりと安全に走る練習を行いました。今日も２名の先生に来ていただいて。乗り方，後方確認の仕方などを教えてもらいました。また，一輪車の練習も行いました。

献立：パン　リンゴジャム　牛乳　カレーポークビーンズ　ハムと小松菜のソテー

　カレーポークビーンズの「ポーク」は豚肉のこと。「ビーンズ」は，豆のことです。豚肉を油で炒め，たまねぎ，にんじん，じゃがいもなどを加え，大豆を入れて煮込みます。材料がやわらかくなったら，カレー粉やカレールゥ，ソースなどで味をつけます。大豆には，血をつくる鉄，たんぱく質，ビタミンを多く含んでいます。また，食物せんいも含まれているので，腸の働きをよくしてくれます。

　今日は一ヶ月に一回の「いむろタイム」です。校庭の草ぬき，落ち葉やゴミ拾い掃除を行いました。たてわり班で場所を分担して各自それぞれの場所で汗を流しました。

　６月。「あじさい」があちこちに赤や紫，青や白などきれいな花を咲かせています。４年生は，「あじさいの花や葉をよく見てかこう」というめあてで画用紙にペンでスケッチをしました。来週，色をつけます。

　６月１４日（火）の児童朝会は，「マスコット運動」に向けての話でした。運営委員会より，「マスコット運動のねらい」「マスコット運動が始まった理由」「マスコット運動の歴史」「今年度のマスコット運動・当日までの手順」などが話されました。
　今年度も，交通安全指導の一環として，子どもたち一人一人が交通安全を願ってマスコットを作ります。自ら交通安全の意識を高め，自ら交通ルールを守ろうとする気持ちが高まればと思います。

献立：ごはん　牛乳　えびと豆腐のチリソース煮　春雨と野菜の炒め物　

　はるさめは，緑豆という豆のでんぷんを固めて乾燥させたものと，じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られたものがあります。今日の春雨と野菜の炒め物には，緑豆はるさめを使っています。１本１本がまるで糸のようですね。この形が，春にしとしと降る細い雨に似ていることから，春の雨とかいて，「春雨」と名付けられました。肉や野菜といっしょに炒めています。

　いよいよ，水泳指導が始まりました。
　準備体そうをして，シャワーをあびて，ゆっくり水なれ・・・２人組で水中じゃんけんやじゃんけん水かけ遊び，流れるプールなどをして楽しみました。
　次に，けのびからふしうき，クロールの練習を行いました。

　
献立：麦ごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　即席漬け　けんちん汁

　ちくわは，切り口が竹に似ていることや，竹を中心にして魚のすり身をぬりつけて輪にすることから「ちくわ」と言われています。そのまま食べたり，炒め物や和え物などに使われます。
　今日は，ちくわを半分に切り，一つには，黒いりごま，もう一つには青のり粉の入った衣をつけて油で揚げています。味はいかがですか。

あさがおがどんどん育っています。７本、６本芽が出た苗ですが、鉢の中が少し窮屈そうになってきたので、１・２本間引きをしました。「ごめんね」と言いながら間引いた苗をこの日子どもたちは、大事そうにかかえて帰りました。