６月８日（水）の朝会は今年度最初の「お話朝会」でした。６年生の明賀先生より，「そうじ」についてのお話でした。
「そうじは，よごれているからするのではなく，よごさないためにする。よごせないくらいにきれいにすれば，ものをすてることにちゅうちょする。そうなればなればごみをすてる人はいなくなる」
　ディズニーランドのそうじの神様・カストーディアルを例に，日頃のそうじについて，振り返るお話でした。これから，そうじ時間はもちろん，みんなの学校をきれいにするために自分が何をすべきか考えていきましょう。

　
献立：小型バターパン　ビーンズマーガリン　牛乳　グリーンアスパラガスのスパゲッティ　ハムサラダ

　グリーンアスパラガスは，春になるとにょきにょきと茎を伸ばし大きくなります。土からでた部分は，太陽の光を浴びて，きれいな緑色になるので，グリーンアスパラガスと呼びます。太陽の光が当たらないように土をかぶせておくと，色の白いホワイトアスパラガスとなり，缶詰などに利用されます。今日は，スパゲッティに入っています。

　６月８日（水）の１３時２０分から，「なかよしタイム」を行いました。登校ごとに分かれて，新年度になってから今日まで，登校班で上手に毎日登校できているかについて振り返りの話し合いをしました。
「集合時刻はまもれているかな？」
「おたがいにあいさつをしているかな？すれちがう人や近所の人，ガードボランティアさんにもきちんとあいさつをしているかな？」
「一列に並んで歩いているかな？」
　これからも，きまりを守って，安全になかよく登校しましょうね。

　しっかりと育ってきた枝豆と落花生の苗を，今日は，みんなで畑に植えかえました。

献立：ごはん　牛乳　いり豆腐　卵とほうれんそうの炒め物

　豆腐は中国で生まれ，奈良時代に日本に伝えられたと言われています。大豆を水に浸してふやかし，すりつぶして作った汁を熱してこしたものが，豆乳とおからに分けられます。この豆乳ににがりを加えて固めたものが豆腐です。木綿豆腐，絹ごし豆腐，ざる豆腐などの種類があります。
　今日のいり豆腐には，木綿豆腐を使っています。

　三原色を使ってカラフルな鳥に仕上げました。赤と青と黄のたった３色の絵の具で３０色以上のたくさんの色をつくることができました。

献立：麦ごはん　牛乳　筑前煮　カミングサンマルサラダ　食育ミックス

　６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは，むし歯の予防だけでなく，歯を丈夫にし，あごも発達させます。また，脳が刺激されるので，頭の働きもよくなります。
　今日の「カミングサンマルサラダ」は，一口３０回かむことが必要な食べ物を，よくかんで味わって食べることを目標にした「噛ミング３０運動」に合わせた料理です。かみごたえのあるスルメイカや切り干し大根が入っています。よくかんで食べましょう。

　４年生で育てているヘチマ，枝豆，落花生などが順調に育っています。
　今週，来週中には，畑に植えかえていく予定です。

　
献立：ハヤシライス（麦ごはん）　牛乳　チーズポテト

　ハヤシライスは，いろんな呼び方がありますが，ハッシュドビーフ・アンド・ライスとも言われ，「ハッシ・ライス」「ハイシ・ライス」となり，「ハヤシライス」になったとも言われています。英語で「ハッシュ」は，肉などをこま切れにするということです。ハヤシライスは，こま切れにした牛肉を油で炒めて野菜と一緒に煮込み，それをごはんにかけた料理です。

　電池とモーターをつないで「プロペラカー」を作って走らせました。
「あれ？ぼくの車はバックするよ。」
「プロペラの向きをさかさまにしたらいいんじゃないかなあ。」
「かん電池の向きをかえると，前に進むようになったよ。」
　乾電池のプラスとマイナスの向きを変えると，モーターの回る向きが変わることを実験を通して理解することができました。

献立：麦ごはん　牛乳　さわらの香味酢がけ　ゆかりあえ　豆腐汁

　成長しているみなさんは，今から正しい食生活を考えて，健康で丈夫な体をつくることが大切です。給食では，主食・主菜・副菜・牛乳を上手に組み合わせた献立にしています。今日の主食は「麦ごはん」，主菜は「さわらの香味酢がけ」，副菜は「ゆかりあえ」そして汁物の「豆腐汁」です。このような献立を「一汁二菜」といい，栄養のバランスのとれた食事になります。

　歯科医の井上先生と歯科衛生士の方をお招きして「ブラッシング指導」をしていただきました。赤く染めてもらって，歯ブラシの当たりにくいところにどのように当てたらよいかを一人一人ていねいに教えてくださいました。子どもたちは「これからは，もっと時間をかけて磨こう」「磨き方がよくわかったよ。」などの感想を持つことができました。歯磨きに対する関心が高まったようです。

献立：パインパン　牛乳　クリーム煮　フレンチサラダ

　酢，サラダ油，塩，こしょうを混ぜ合わせて作ったものをフレンチドレッシングといい，このドレッシングであえたサラダをフレンチサラダといいます。フレンチドレッシングは，混ぜても時間がたつと，油と酢が分かれてしまいますが，給食では，洋がらしの粉を混ぜ合わせて作ります。すると，うまく混ざり，なめらかなドレッシングが出来上がります。

　６月になりました。いよいよ今月の中旬から，水泳指導が始まります。
　今日は，５・６年生の児童と教職員でプール清掃をしました。この一年間のプールの汚れをたわしや棒ずりでこすり落とし，ぴかぴかのプールにしました。水泳指導の開始日は６月１３日（月）を予定しています。


　

　５月２５日、６月１日に扉の向こうに広がる不思議な世界を想像し、表し方を工夫して絵に表しました。
　出来上がった作品を見合って、「とびらが、右や左に動いてかっこいいね。」「絵が上手だね。」と友達の描いた素敵な絵を見て、たくさん良さを見つけカードに書いていました。友達にほめてもらえ、子ども達はうれしそうでした。ほめるっていいですね！

献立：麦ごはん　牛乳　レバーの野菜の炒め物　にらたまスープ　

　レバーには，鉄がたくさん含まれています。鉄が不足すると，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりして，貧血などの病気にかかりやすくなります。みなさんのように，体が大きくなっている時は，血液も増えるので，鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。
　今日は，豚レバーを油で揚げて，たまねぎ，にんじん，もやし，チンゲン菜といっしょに炒めました。

　今年度，第１回目の「音読朝会」が開かれました。
　たてわり班に分かれて，各学年ごとの国語科の教科書の詩を読み合いました。読む人は，「聞いている人がよく分かるように音読，朗読する」聞く人は「良さをみつけることができ，その良さを言葉で伝えることができる」というのがめあてです。読んだ後に声の大きさや，読む姿勢，気持ちをこめて読んでいるなど，上手なところを伝え合うことができました。

献立：牛乳　もぶりごはん　豚汁　冷凍みかん

　もぶりごはんは，広島県の郷土食です。瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜を甘辛く煮て，具と煮汁とごはんを混ぜたものです。「もぶる」とは，広島弁で「混ぜる」という意味です。食べるときに，ごはんと具をもぶって食べましょう。

　６月からの水泳指導に備えて，今年度も消防署安佐出張所から３名の講師をお迎えし，教職員と保護者対象の救命講習を行いました。
　応急手当の重要性について指導してもらったあとに，心肺蘇生法を一人一人が実践しました。胸骨圧迫のポイントやＡＥＤの使い方について細かくていねいに教えていただきました。もしもの際には，この経験を生かし，迅速に，適切な対応ができるようにしたいと思います。

献立：麦ごはん　のり佃煮　牛乳　うま煮　甘酢あえ

　日本は冷たい潮の流れと，暖かい潮の流れが交わるところにあるので，たくさんの種類の海そうが育ちます。海そうには，おなかのそうじをしたり，血をつくったり，体の調子を整えたり，骨を強くする働きがあります。のりは海そうのなかまで，たくさん水分を含んでいるため干して，たいらにしたり，粉にして加工します。今日は，のりの佃煮です。ごはんにとってもあいますね。