麦ごはん
さばの梅煮
即席漬
米麺汁
牛乳

今日は広島県でとれた米から作られた米麺を使っています。
米を精米したあと細かい粉にし、水を加えてこね、蒸して細く切ったものが米麺です。
つるつるした口あたりや、もちもちした食感が特徴です。
今日はかつお節と昆布でだしをとった、和風の汁にしました。