今日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそおでん、酢の物です。

　みそおでんに入っているこんにゃくは、１３００年前ごろから食べられている食品で、「こんにゃくいも」といういもから作られています。こんにゃくいもは、広島市では佐伯区湯来町でたくさん栽培されています。こんにゃくは食物繊維が豊富で、おなかの調子を整える働きがあります。