＜献立名＞
ごはん　牛乳　さわらの磯辺揚げ　五目豆　ひろしまっこ汁　

＜一口メモ＞
今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。五目豆の五目とは、「いろいろな材料を使っている」という意味です。今日は、大豆・さつま揚げ・こんにゃく・こんぶ・にんじんを使っています。大豆は、日ごろ不足しがちな食品です。しっかり食べましょう。