マツダミュージアムの見学に行きました。いろいろな車がどのように作られているのかを学ぶことができました。

ひろしま技能フェアものづくりフェスタに参加しました。ものづくりの楽しさや様々な職業について知ることができました。

5年生は「はじめてのEnglish」の題で学習発表をしました。英語で歌や絵本の読み聞かせをしたり、リコーダーで星笛を演奏したりしました。トップバッターとしての役割を見事果たすことができました。

学級園で育てたさつまいも収穫しました。
収穫したさつまいもを使って、さつまいもチップスを作りました。
順番を守って、みんなスライサーで、薄くスライスしました。
レンジでチン！すれば、出来上がりです。
楽しく仲良くおいしく作ることができました。

（こんだて）
牛乳　ハヤシライス　スイートポテトドレッシングサラダ

（ひとくちメモ）
ハヤシライス…ハヤシライスのハヤシは，英語で肉などを細切れにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切れにした牛肉を炒め，野菜といっしょに煮込み，ごはんにかけたのが，「ハッシュドビーフ　アンド　ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通る までしっかりと炒めることが，おいしく作る秘訣です。味はいかがですか。

　写真は、６年生です。どの行事も、最後の○○と言う時期になりました。卒業まであと、４ヶ月あまりです。

　写真は、３年生と４年生です。

　写真は、２年生とコーラスです。

　たくさんの地域の方や保護者の方に来ていただき、なかよし文化祭を行うことができました。児童も見ていただけることで、前日鑑賞会よりさらに張り切って表現していました。
　皆さんにも真剣にみていただき本当にうれしく思いました。ぜひ、おうちで児童に「がんばったね」と声をかけてやってください。保護者の方に認めてもらうことで、ますますやる気を高めると思います。今後とも応援よろしくお願い致します。
　写真は５年生、１年生です。

　小学校生活最後の「なかよし文化祭」で、歌やリコーダーなどを行いました。最高学年らしく、素晴らしい歌声とリコーダーの音色を聴かせてくれました。

　続きです。今年も落合東小学校コーラスの発表があります。４年生から６年生までの希望者で構成されています。なかなか時間の確保が難しい中、大休憩や昼休憩を使って練習してきました。なかよし文化祭だけではなく、１２月１１日（日）には、広島市文化の祭典（音楽の部）に出場します。アステールプラザのステージに上がり歌うこと、他校の発表を聞くことはとてもよい経験になると思います。１２月までいっそう自分たちの歌声を磨いてほしいと思います。

　続きです。写真は、左から３年生、４年生、６年生です。学年が上がるごとに成長を感じることができます。６年生は最後のなかよし文化祭です。さすが落合東のリーダーというところを見せてくれると思います。ご期待ください。
　なかよし文化祭の円滑な進行にぜひご協力をお願い致します。児童の発表時には体育館内はもちろん体育館外まわりでも静かにしていただけるとありがたいです。よろしくお願い致します。

　明日はいよいよ、なかよし文化祭です。今日は全学年そろって前日鑑賞会を行いました。どの学年もこれまでの練習の成果を他学年に向けて発表しました。自分のもっている力を出し切ることができたと自己評価する児童が多く、私もうれしく思いました。写真は左から５年生、１年生、２年生です。
　きっと明日もかっこよいところを見ていただけると思います。ご多用とは思いますが、ぜひご来校ください。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　牛肉と大豆のみそ煮　　ごぼうサラダ　　するめいか

（ひとくちメモ）
行事食「いい歯の日」…「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の健康を保とう」という願いを込めて，11月8日を「いい歯の日」としました。今日はかみごたえのあるこんにゃく，れんこん，ごぼう，するめいかなどを取り入れています。よくかむことは歯を丈夫にし，あごも発達させます。しっかりかんで食べましょう。

（こんだて）
牛乳　うずみ　小いわしのから揚げ　広島菜の炒め物　みかん

（ひとくちメモ）
郷土食「広島県」　　うずみは、広島県の福山市辺りで食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代，ぜいたくな物を食べることが禁止され、具材をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。具の上にごはんをのせて食べましょう。また広島県沿岸でたくさんとれる小いわしやみかんも取り入れています。今日は地場産物の日です。広島県でとれた新鮮な広島菜を使っています。

　今週（１０月３１日より１１月５日）は「学校へ行こう週間」です。今日は地域の方をお招きしての授業参観・給食参観を実施しました。ご多用の中、多数ご来校いただき、ありがとうございました。いつも見守ってくださる地域の方に参観いただき、児童もはりきっていました。今後ともよろしくお願い致します。以下は頂いた感想です。
〜　上級学年になるにつれ、子ども達の態度も落ち着いてくる様子がよく分かりました。少人数での学習もよいと思いました。先生方の態度も好印象でした。本日はよい経験をさせていただきありがとうございまじた。〜

　

（こんだて）
麦ごはん 牛乳　カレイのおろし煮　みそ汁　　みかん

（ひとくちメモ）
カレイ…カレイは海の底にすむ魚で，敵から身を守るために砂の色に合わせて，自分の体の色を自由に変えることができます。身の色は白く，皮の部分には，皮ふをじょうぶにするコラーゲンというたんぱく質がたくさん含まれています。今日は，油で揚げたカレイに，大根おろしで作ったタレをかけています。はしで上手に骨から身をとって食べましょう。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ

（ひとくちメモ）
今日は，地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を，小松菜の中華サラダに使っています。小松菜は，ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で，カロテン，ビタミンＣ，カルシウム，鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。カルシウムは，ほうれんそうの３．５倍 多く含まれています。

　１０月３日より４週間、修道大学の３年生の学生さんが教育実習にこられました。ここ数年、毎年教育実習生を入れていますが、同じ職業をめざす落合東小の卒業生がいることをとてもうれしく思います。今日で終了となりますが、現場での学びを生かして、大学でも学びを深めていってほしいものです。来年の採用試験に向けても勉強をして夢をかなえたいとのことでした。写真は実習生による授業の様子です。（３年生算数　小数の学習）

（こんだて）
牛乳　広島カレーライス　野菜ソテー

（ひとくちメモ）
オイスターソース・・・広島カレーライスに，オイスターソースが隠し味に使われています。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースはこのかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る，中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので，料理をおいしくしてくれます。
また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを野菜ソテーに使っています。