（こんだて）
牛乳　手巻き寿司　豆腐汁

（ひとくちメモ）
手巻き寿司…今日は自分で手巻き寿司を作ります。手はきれいに洗いましたか。まず，のりに酢合わせごはんを平らにのせます。その上に，スタミナ納豆やたまご焼きをのせ，包み込むように巻きます。全部で３本できます。上手に巻いて食べましょう。

（こんだて）
麦ごはん 牛乳 ホキの南部揚げ　大豆の磯煮　ひろしまっこ汁

（ひとくちメモ）
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは，畑の肉と言われる大豆と，海の栄養がたっぷり入ったひじきを使った大豆の磯煮です。みなさんの体が大きくなるために必要なたんぱく質・カルシウム・鉄がたっぷり入っています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたはくさいを取り入れています。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　鶏手羽肉と大根の煮物　ごまあえ　みかん

（ひとくちメモ）
鶏手羽肉と大根の煮物・・・今日の煮物には，今が旬の大根を使っています。旬の大根は水分も多く，甘みもあります。給食室で，鶏手羽肉と大根をじっくりと煮込んでいるので，味がよくしみこんでとても柔らかく仕上がっています。鶏手羽肉の骨に気を付けて食べましょう。

今日は、幼稚園・保育園の年長さんたちを招待して、秋フェスタをひらきました。この日のために1年生は一生懸命準備をがんばってきました。手作りおもちゃの主役は、どんぐりやまつぼっくり、落ち葉などのさまざまな秋のものたち！枝にオナモミの実をつけてつりざおにした魚釣りコーナーや、どんぐりの音がすてきなマラカス、ドキドキ秋の宝探しなど、楽しいおもちゃが体育館いっぱいにズラリと並びました。「どうやったら年長さんは楽しく遊べるかな？」と考えながらおもちゃ作りをしてきた1年生。笑顔で楽しそうに遊ぶ年長さんたちを見て、1年生はとってもうれしい気持ちになりました。おわりの会で、年長さんたちに今日の感想を聞くと、「お兄さんお姉さんがやさしく教えてくれてうれしかったです。」という感想が・・・！それを聞いた1年生はにっこり満面の笑みを浮かべていました。最後は手のアーチで「またあそぼうね！」と声をかけながら年長さんたちをお見送りをして秋フェスタは終了しました。幼稚園・保育園のみなさん、ありがとうございました。またいっしょにあそびましょうね！

（こんだて）
牛乳　広島カレー　　野菜炒め　　ヨーグルト

（ひとくちメモ）
ヨーグルト…ヨーグルトは，牛乳などに乳酸菌を加えて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は，腸の中で悪い菌を減らし，よい菌を増やす働きがあります。日本人に不足しがちなカルシウムも多く含まれています。カルシウムは成長期にしっかりとした体を作るためにはかかせない栄養素です。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　豆腐のそぼろ煮　　おかかあえ 小魚カシューナッツ

（ひとくちメモ）
おかかあえ…おかかあえの「おかか」は，かつお節のことです。今日は，ほうれんそう，キャベツ，にんじん，ちくわをかつお節で和えました。かつお節は独特のうま味があり，　　汁ものなどのだしをとる時に使われますが，野菜と和えてもおいしく食べることができます。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　さばの煮つけ　　のっぺい汁　柿

（ひとくちメモ）
教科関連献立「秋の献立」…１・２年生は生活科で「秋みつけ」の学習をしています。今日の給食は，米，さば，さといも，大根，柿など秋が旬の食べ物を取り入れました。米は一年中ありますが，秋に収穫します。給食の米も新米になり，おいしい時期です。また柿は，病気から体を守ってくれるビタミンCの多い果物です。旬の食べ物を味わって食べましょう。

　1年生は、なかよし文化祭で音楽劇「くじらぐも」をしました。1年生にとって、初めてのなかよし文化祭。大きな舞台での発表に「おきゃくさんはいっぱいかな？」「緊張するよ〜！」と、ドキドキしていました。1年生は「みんなの心を一つにしよう」、劇中にも出てくるこの言葉を合言葉に毎日一生懸命練習をがんばってきました。本番では、緊張しながらも大きな声で歌い、かわいくおどり、げんきに演技をすることができました。発表を終えた1年生は「緊張したけど楽しかったよ」「大きな声でせりふが言えたよ」と、達成感でいっぱいになっていました。「2年生になったら何をするの？」と早くも来年を楽しみにしている子もいました。なかよし文化祭を通して、またひとつ大きく成長した1年生。次は楽しい秋フェスタに向けてがんばっていきたいと思います。

（こんだて）
牛乳 きなこパン　　豚肉と野菜のスープ煮　　三色ソテー

（ひとくちメモ）
きなこパン…みなさんの大好きなきなこパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げて，きなこと砂糖をまぶして作ります。きなこは，たんぱく質の豊富な大豆を炒って粉にしたもので，粉にすることで消化もよくなります。きな粉は，昔から食べられている食品の一つです。こぼさず上手に食べましょう。

（こんだて）
ごはん 牛乳 揚げ豆腐の中華あんかけ はるさめスープ チーズ

（ひとくちメモ）
はるさめ　　はるさめは，もともと中国の食べ物です。日本ではじゃがいもなどのいもから作られることが多いですが，中国では緑豆という豆から作られています。形が細くて，春にしとしと降る雨に似ているので，漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。今日は緑豆で作ったはるさめをスープに使っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

11月5日はなかよし文化祭でした。2年生は「かっこう」「かえるの合唱」「アンダルコの歌」の鍵盤ハーモニカメドレーと「きっとできる」の歌を発表しました。音と気持ちを合わせようと一生懸命練習しました。
本番では、見に来てくださった方の期待に応えようと、元気いっぱい頑張りました。振り返りをする中で、「指遣いを頑張ったよ。」「3年生になったら、呼びかけをもっと大きな声で言いたい。」など、来年に向けての決意も書いてくれました。

マツダミュージアムの見学に行きました。いろいろな車がどのように作られているのかを学ぶことができました。

ひろしま技能フェアものづくりフェスタに参加しました。ものづくりの楽しさや様々な職業について知ることができました。

5年生は「はじめてのEnglish」の題で学習発表をしました。英語で歌や絵本の読み聞かせをしたり、リコーダーで星笛を演奏したりしました。トップバッターとしての役割を見事果たすことができました。

学級園で育てたさつまいも収穫しました。
収穫したさつまいもを使って、さつまいもチップスを作りました。
順番を守って、みんなスライサーで、薄くスライスしました。
レンジでチン！すれば、出来上がりです。
楽しく仲良くおいしく作ることができました。

（こんだて）
牛乳　ハヤシライス　スイートポテトドレッシングサラダ

（ひとくちメモ）
ハヤシライス…ハヤシライスのハヤシは，英語で肉などを細切れにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切れにした牛肉を炒め，野菜といっしょに煮込み，ごはんにかけたのが，「ハッシュドビーフ　アンド　ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通る までしっかりと炒めることが，おいしく作る秘訣です。味はいかがですか。

　写真は、６年生です。どの行事も、最後の○○と言う時期になりました。卒業まであと、４ヶ月あまりです。

　写真は、３年生と４年生です。

　写真は、２年生とコーラスです。

　たくさんの地域の方や保護者の方に来ていただき、なかよし文化祭を行うことができました。児童も見ていただけることで、前日鑑賞会よりさらに張り切って表現していました。
　皆さんにも真剣にみていただき本当にうれしく思いました。ぜひ、おうちで児童に「がんばったね」と声をかけてやってください。保護者の方に認めてもらうことで、ますますやる気を高めると思います。今後とも応援よろしくお願い致します。
　写真は５年生、１年生です。