＜写真上＞
因島産の玉ねぎです。
今月は因島産の新玉ねぎがよく入りました。
とても大きな玉ねぎでした。

＜写真下＞
他人丼を作っているところです。
水分たっぷりの新玉ねぎが給食に入る季節は、料理の水の量を少し加減して作ります。
新玉ねぎの甘みでおいしい他人丼ができあがりました。