１９日（木）の給食は，「きなこパン　鶏肉と野菜のスープ煮　三色ソテー　牛乳」でした。きなこパンは，給食室でパンを一つずつ油で揚げて，きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶして作ります。きなこは，昔から食べられている食品で，たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし，粉にしたものです。煎った大豆で作るので，香ばしい香りがします。また，粉にすることで消化もよくなります。子どもたちは今日のきなこパンをとても楽しみにしてくれていたようです。きなこをこぼさないように上手に配膳して，おいしそうに食べてくれました。