今日は「パン　大豆シチュー　三色ソテー　牛乳」です。

　大豆シチューのルウは，給食室手作りです。担当者が，とても緊張する調理作業の一つです。なめらかできれいな色のホワイトソースができあがりました。
　今日シチューの人参は徳島県産「春人参」でした。この時期に収穫される特別な人参で，みずみずしく甘味があるのが特徴です。
　新じゃがに春にんじん　日々季節感を感じますね。子どもたちも「おいしい」と喜んでくれていました。

　今日も美味しくいただきました♡ごちそうさまでした♡