６年生の調理実習はじゃがいもを使った料理です。昭和生まれのおじさんたちのころは「粉ふきいも」でした。湯がいて、軽くから煎りして塩コショウ、少々。簡単だけど２度と作ることはありませんでした。
　令和は違います。料理名はズバリ「ジャーマンポテト」です。玉ねぎとベーコンが入る立派な一品料理です。おじさんたちが泣いて喜ぶ、ビールがススムくんです。
　ちょっとおっかない手つきで、じゃがいもを茹でながら、玉ねぎ、ベーコンを切る６年生。中にはお刺身を切るような繊細な手つきでベーコン１枚を切っている男の子。職人です。
　さて、どんなジャーマンポテトができるのでしょうか？お家の人たちに作ってくれるのでしょうか？