２０日に卒業証書授与式が行われました。よい天気に恵まれ，朝から清々しい空気が長束小学校全体を包んでいました。１０時から始まった式では，６年生一人ひとりの大きな返事の声と，みんなの大きな歌声が体育館中に響き渡りました。卒業生も在校生も凛とした態度でとても立派な式となりました。
　卒業生の皆さん、卒業おめでとうございます。これからも輝き続けてください。活躍を期待しています。長束小学校のみんなで応援し，見守っています。

　３月１６日の献立は，赤飯，牛乳，おたのしみフライ，温野菜，かきたま汁，いちごでした。行事食「卒業祝い」の献立です。

　６年生の卒業祝いに合わせ，給食室からはカードを贈りました。６年生が給食を食べるのもあと３回です。中学生になっても，今のようにしっかり食べて，身も心も大きくなり，夢に向かっていって欲しいと思います。

　３月１３日の献立は，牛乳，江波巻き，小いわしのから揚げ，豚汁，清美オレンジでした。郷土食「広島県」の献立です。

　広島市中区の江波地区は，漁業の盛んな町でした。江波巻きは，船の仕事が忙しく，ゆっくり食事をする時間がない漁師が，早く食事ができるよう考えて生まれたのり巻きす。具は広島菜漬・かつお節・ごまをしょうゆをあえたものです。子どもたちも上手に巻いて食べていました。

　３月１２日の献立は，小型パン，いちごジャム，牛乳，長崎チャンポン，長崎天ぷら，白菜の中華あえでした。姉妹都市献立「長崎市」の献立です。

　長崎チャンポンは，豚肉，かまぼこ，さつま揚げ，キャベツ，たまねぎ，にんじん，もやし，ねぎと具だくさんでした。また，長崎天ぷらは衣に味がついているのが特徴で，砂糖，食塩，黒いりごまが入っています。少し味がついた天ぷらを子どもたちは「ほんのり甘いね」とおいしそうに食べていました。

　この１年間，給食委員会の子どもを中心に，ぱくぱくの木に取り組んできました。ぱくぱくの木は毎日の給食の残食率によって，木の実の色が変化します。（一番良いのが赤で，赤→オレンジ→青→茶に変化します。）
　前半には茶色や青色の実も多く見られましたが，後半には赤色の実がたくさんなっています。赤色の実の数は１００個を超え，３月は１２日現在で，全て赤色の実です。

　この１年間で子どもたちはしっかり食べるようになりました。
そして，
「今日の給食もおいしかったよ！」
「苦手な食べ物も食べたよ！」
「１３時までに食べられたよ！」
「明日の給食も楽しみ！」
という言葉や，給食時間の楽しそうな声，笑顔もたくさん増えました。

　来年度もこの調子で，好ききらいなく楽しく食べて，体も心も大きくなって欲しいと願います。

　３月３日の献立は，牛乳，ばらずし，すまし汁，桜もちでした。行事食「ひなまつり」の献立です。

　ばらずしは，あなご，炒り卵，にんじん，ごぼう，凍り豆腐，干ししいたけ，みつばが入っていて具だくさんです。酢合わせごはんにお皿の具を混ぜて食べます。そして各学級に折り紙で作ったひな人形をつけました。
　今日は学校協力者の方々にも試食いただく日でもあり，美味しさにも，折り紙にも感動していただけました。

　３枚目の写真は「すまし汁の中に魚が泳いでいる！」と１年生の子どもが教えてくれました。「食べるのもったいないなぁ」と大事そうに最後まで残し，味わって食べていました。給食時間にはこんなほっこりする場面も多く見られます。