１２月１２日の献立は，牛乳，さけそぼろ丼，豚汁でした。地場産物の日「さといも」の献立で，豚汁の中に，安佐北区白木町でとれた，さといもを使っています。

　この１日だけ，給食室には，地場産物活用促進の取組で，安佐北区白木町で作られた立派なさといもが届きました。とても大きなさといもで，給食室で１つ１つ皮をむいていきました。（ぬるぬると滑るし，かゆくなるので，軍手を使って皮をむきます。）

　子どもたちにもさといもを見せ，クラスごとに作ってくれた方にメッセージを書いて貰いました。
「今日のためにさといもを育ててくれてありがとう。」
「いつものさといもより，ねばねばがおいしかった。」
「苦労して作ったのが感じられる味でした。」などたくさんの心温まるメッセージが届いたので，農家の方に届けたいと思います。