６月１７日の献立は，ごはん，小いわしのから揚げ，ごまあえ，金時豆の甘煮，ひろしまっこ汁でした。行事食「食育月間」の献立です。

　毎月１９日は食育の日です。食育の日にはごはんを主食とした一汁ニ菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を取り入れています。また６月は食育月間です。食育月間中の食育の日であるこの日だけ，一汁三菜の献立にしています。１つの汁に３つのおかずと，おかずの種類を増やすことで，たくさんの食品を食べることができ，栄養バランスが良くなります。

　この日は１年生保護者対象の給食試食会でした。ご多用の中，たくさんの保護者の方に出席していただき，校長・栄養教諭の話の後，給食を試食し，１年生の給食時間の参観をしていただきました。

　保護者の方にも栄養バランスの良い和食の献立を試食していただくことができ，アンケートにも「家での食事の参考にします。」「ひろしまっこ汁が気になっていて，食べられてよかったです。」などと書かれていました。

　この週から初めての給食当番をしている１年生，１年に１回の３種類のおかずの献立と，いつも以上に配膳に時間がかかってしまいましたが，子どもたちは１つ１つのことを一生懸命頑張っています。チャレンジする機会を作り，頑張っているところはしっかり褒めて，食を楽しむ子どもが増えるよう努めていきます。引き続き，ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。