今日は６年生の最後の給食で「減量ごはん　肉うどん　岩石揚げ　牛乳」でした。岩石揚げは、大豆やひじき、小さめの角切りにしたさつまいもが入ったかき揚げで、岩石のようなごつごつとした形に揚げまます。さつまいもや大豆の甘さと隠し味の砂糖でほんのりと甘く、見た目よりもやさしい仕上がりで、子どもたちにも好評でした。