今日はなんと中筋小学校のオリジナル給食です。テーマは、「しまなみのめぐみ給食」。おからと豆乳が入った食物繊維たっぷりのおからドーナツ。しまなみで収穫された食材がたくさん入った塩レモン焼きそば。中筋で収穫されたホウレン草を使ったサラダ　です。
１年生の教室では、おからドーナツが大人気だったそうです。
ホウレン草は、鮮度抜群！　中筋で収穫されたと思うと特においしく感じました。