今日の献立は，ごはん・野菜スープ・煮こみハンバーグ・牛乳でした。
　ピーマンは，とうがらしの仲間です。日本でピーマンは実が大きく，甘みのある西洋とうがらしのことをいいます。ピーマンは，カロテンやビタミンＣを多く含んでおり，油と一緒に料理すると，カロテンの吸収がよくなります。今日は，煮込みハンバーグのソースにピーマンを使っています。みんなおいしそうに食べていました。