今年は鳴子を使った表現に挑戦しています。踊りを覚えてきて自信をもって踊れるようになってきました。あとは隊形移動を覚えれば完成です。暑い中、子どもたちの一生懸命頑張る姿が本当に格好いいなと感心します。
　徒競走も何度か練習しました。ぴしっと待つ態度にも注目してください。

〇今日の献立〇
バターパン
煮こみハンバーグきのこソースかけ
野菜スープ
牛乳

〇一口メモ〇
　えのきたけは、秋の終わりから真冬にかけて、えのきなどの枯れ木の根元や切り株に、束になって生えることから、「えのきたけ」という名前がつきました。自然に採れるものは少ないため、瓶などの容器に、「種菌」というきのこのもとを植え付けて育てます。広島県内の主な産地は呉市です。今日は煮こみハンバーグのきのこソースかけに入っています。
　今日の煮こみハンバーグはきのこが苦手な人もいましたが、ケチャップを使ったソースで子どもたちが好きな味付けになっておりとてもよく食べていました。

　９月２８日、今日も運動会の練習に各学年、取り組んでいます。
　体育館の２階窓には、今年の運動会のスローガン「汗を光らせ、自分を超えろ」が掲示してあります。
　写真中は、５年生表現の練習です。短縄を使って曲に合わせて表現します。写真下は、６年生表現の練習です。力強く大きく踊るよう、頑張っています。

　９月２８日、安佐南交通安全協会よりうれしいお知らせがありました。本校の５名の児童が「交通安全ポスター作文コンクール」で安佐南交通安全協会会長賞に選ばれたのです。今日は、入賞した児童に表彰状などを渡しました。皆さん、おめでとうございます。

〇今日の献立〇
ごはん
さばの煮つけ
温野菜
月見汁
牛乳

〇一口メモ〇
　旧暦の８月１５日の夜を十五夜といいます。十五夜の月は一年で一番美しいことから、昔からお月見をする風習がありました。多くの農作物を無事収穫できたことに感謝して、畑でとれた野菜や米の粉で作った団子をすすきの穂と一緒に供えてお月見をするようになりました。今日は、白玉もちを月に見たてた月見汁です。今年のお月見は、９月２９日です。

　９月２７日、比較的涼しい天候が続き、運動会の練習や休憩時間の外遊びが順調にできています。
　２時間目には、１年生は表現の練習を体育館で行いました。先生の説明を聞いて、一生懸命踊っています。３年生は、運動会の表現で使う鳴子に自分の出席番号を書いていました。６年生は、表現で着る法被の後ろに自分の思いを込めた漢字１文字を書いていました。
　運動会に向けて、学校全体が盛り上がっています。

　朝ご飯を毎日食べていますか？
朝ご飯には、頭スイッチ（黄色の食品　炭水化物）、体スイッチ（赤色の食品　タンパク質）、おなかスイッチ（緑色の食品　野菜や果物）の役割があり、バランスよくとると良いことを栄養教諭の授業で教わりました。学力やスポーツの成績も良くなるという例もあるそうです。子どもたちも意識して朝ご飯を食べるようになった様子が見られました。これからも生活リズムをしっかり整えて成長してほしいと思います。

〇今日の献立〇
親子丼
ししゃものから揚げ
もやしの甘酢あえ
牛乳

〇一口メモ〇
　ししゃもは漢字で書くと、「柳」の「葉」の「魚」と書きます。これは柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは、いりこなどの小魚と同じように、頭からしっぽまで丸ごと食べられることができます。骨ごと食べることで、カルシウムをしっかりとることができ、骨や歯をじょうぶにします。
　今日はししゃもが苦手な児童が多くいました。家庭でなかなか食べる機会がないかもしれませんが、揚げることで焼くよりも食べやすくなります。

　９月２６日、昨日から運動会の練習が始まっています。暑さ指数、水分補給に気をつけながら、みんなでがんばっています。
　写真上は、２年生の表現です。一生懸命、踊って覚えています。中は、３年生の徒競走です。自分のコースの確認をしていました。下は、すき間時間を使って、踊る４年生です。旗の代わりにペンを持って笑顔で踊っています。
　

〇今日の献立〇
ごはん
焼き肉
はるさめスープ
牛乳

〇一口メモ〇
　今日は地場産物の日です。ピーマンは広島県では東広島市や尾道市、三次市などでたくさん作られています。広島県産のピーマンは、ふつうのピーマンより大きく、肉厚で甘味があり、苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは、病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンCを多く含んでいる野菜です。はるさめスープに使われているもやし・ねぎも広島県で多く栽培されている地場産物です。
　今日の焼き肉は、どのクラスに行っても「おいしい！」と好評でした。はるさめスープもツルっと食べれて、残食も少なかったです。

〇今日の献立〇
あなごめし
とうがん汁
なし
牛乳

〇一口メモ〇
　今日のあなごは、廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。体長は、３０センチメートルくらいで身がやわらかくおいしい魚です。明治３４年に宮島口で駅弁として売り出された「あなごめし」は、今では広島県の名産品になっています。
　今日は今がちょうど旬の梨が給食に登場しました。１８８玉の梨を調理員さんが１つ１つ皮をむいて提供しました。みずみずしく甘い梨で、とても喜んで食べていました。

〇今日の献立〇
小型パン
せんちゃん焼きそば
きな粉フライビーンズ
ミニトマト
牛乳

〇一口メモ〇
　きな粉は、たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし、粉にしたもので、昔から食べられている食品です。煎った大豆で作るので、香ばしい香りがします。また、粉にすることえで消化もよくなります。今日は、きな粉にさとうを混ぜたものを、揚げた大豆と金時豆にまぶしています。その時、塩を少し加えることで、砂糖の甘みを引き立てています。
　今日はせんちゃん焼きそばには、切干しだいこんが入っています。どこにはいっているかわかりますか？切干しだいこんには食物せんいが多く含まれています。子どもたちも気づかずとてもよく食べていました。

　９月２０日、３年生の学級担任と栄養教諭が、「３つのめざましスイッチのはいる朝ごはんを考えよう！」の授業を行い、広島市教育委員会健康教育課の堀指導主事が授業を参観してくださいました。
　朝ご飯をバランスよく食べると頭スイッチ、体スイッチ、おなかスイッチの３つのスイッチが入ることを理解した子供たちは、自分の朝ご飯を振り返り、わかったことやこれから頑張りたいことを積極的に発表していました。
　堀指導主事様、ご指導いただき、ありがとうございました。

〇今日の献立〇
ごはん
含め煮
野菜炒め
牛乳

〇一口メモ〇
　給食の煮物には、うま煮・五目煮・おでんなど、いろいろな種類があります。今日の含め煮は、大きな釜で、ゆっくり火を通して作りました。薄めの味付けですが、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・こんにゃく・にんじんを一緒に煮込んでいるので、肉のうまみが野菜にしみこみおいしくできあがりました。

　今朝の児童朝会は、テレビ放送で、児童会からのお知らせがありました。
　まず、ベルマーク委員会、図書委員会からお願いなどの伝達があり、最後に運動会のスローガンの発表がありました。スローガンは「汗を光らせ　自分をこえろ」に決定しました。
　

〇今日の献立〇
パインパン
チリコンカン
三色ソテー
牛乳

〇一口メモ〇
　チリコンカンは、アメリカの南にあるテキサス州というところで生まれたメキシコ風の料理です。ひき肉や豆、トマトを唐辛子のソースで煮込んで作るスパイシーな料理です。今日は牛肉と白いんげん豆・じゃがいも・たまねぎ・トマトを使って煮込みました。唐辛子を使うと辛くなってしまうので、チリパウダーという唐辛子の粉を少しだけ入れて、スパイシーな味にしています。
　今日は朝から「チリコンカンは辛いですか？」と不安になり聞いてくる児童が多くいました。食べてみると想像よりも辛くなく、「辛くなくておいしかったです！」と完食してくれていました。

〇今日の献立〇
ごはん
鶏肉のピリカラ揚げ
わかめスープ
牛乳

〇一口メモ〇
教科関連献立「世界とつながる広島県」
　４年生は社会科で広島県がどのような国と関わっているのか学習します。今日は関連献立として、広島市と１９９７年に姉妹都市になった大韓民国大邱広域市の献立です。大邱広域市は周りを丘に囲まれた地形のため、夏は暑く、冬は寒いそうです。料理は辛みのあるものが多いそうで、今日は揚げた鶏肉にピリカラのたれをからめた鶏肉のピリカラ揚げを取り入れました。

　「おかえりなさい！」
　５年生の一行が、無事元気に緑井小に帰ってきました。これは解散式の様子です。
　帰宅したら、家の人に感謝の気持ちや野外活動での様子をしっかり伝えてもらいたいです。一段と成長した５年生。野外活動で学んだことを、今後の生活に生かしてくださいね！

40分ほど早いフェリーに乗ることができました。
おそらく、学校に到着も40分ほど早まり、16時に緑井小学校に着く予定です。迎えの方もその頃によろしくお願いします。

「自覚を持って行動しよう」、この2日間でかなりの変化が見られました。「黙って集合」もかなりレベルを上げてきました。きっと、この体験を学校生活や家庭生活においても活かしてくれるものと確信しております。みんなで協力して、よく頑張りました。