２／１（金）、広島菜のあら漬けをしました。空模様が心配されましたが・・・。ＪＡのみなさんと保護者の皆様のご協力のおかげで、無事、作業が終了しました。
　１　収穫
　２　不要な葉をとる
　３　根を切りそろえる
　４　重さをはかる
　５　漬ける

　２／６（水）に本漬けをします！！！おいしい広島菜になりますように！！！