3月18日の給食は，「中華丼」「レバーのから揚げ」「もやしの中華あえ」「牛乳」でした。
　今日は，豚レバーをから揚げにしました。レバーは，鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると，貧血などの病気にかかりやすくなり，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりします。体が成長している時は，血液も増えるので，レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。（給食ひとくちメモより）