最新更新日:2024/04/26 | |
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給食:3月14日の給食たまねぎを包丁で切ると,鼻がつんとしたり,目にしみて涙が出たりしますね。これはたまねぎの辛み成分が,目や鼻を刺激するからです。生で食べると強い辛みを感じますが,炒めたり,煮たりすることで甘くなります。今日の,牛肉と野菜のスープ煮にも,たまねぎが入っていました。(給食ひとくちメモより) |
広島市立鈴が峰小学校
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