☆今日の献立☆
牛乳　うずみ　小いわしのから揚げ　広島菜の炒め物

　うずみは，広島県の福山市近辺で食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代はぜいたくな物を食べることを禁止されていたため，具をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。
　
　また，炒め物には広島市名産の広島菜をたっぷり使いました。
　
　たくさんの里芋を小さく切るのがとても大変でしたが・・・どれもしっかり食べていました！