今日１５日（月）から保健週間が始まります。
先週はとても寒くて、風邪やインフルエンザで欠席する子どもたちが少し出てきました。
保健室前には、「かぜを予防しよう」「上手な手洗い」と保健目標に合わせた掲示がしてあります。
手洗い　うがい　換気　生活リズムを整える　などをして、風邪に負けない強い体をつくりましょう。

３年生は、初めて毛筆での書き初め会です。
１２月から練習を始めて今日が本番です。
一画、一画丁寧に筆を運んで仕上げていました。

今年初めてグラウンドに積雪です。
うっすらと雪化粧した山々・・・
道路や歩道橋も凍結していました。
明日も冷え込みが予想されています。
気を付けて登校してほしいです。

５年生・６年生は学年で体育館に一同に集い「書き初め会」を行いました。

冷え込んでいましたが、静まった空気の中一人一人が半紙に向き合いました。
「新春の光」「伝統を守る」
作品は参観日に掲示しております。ご覧ください。

９日（火）から冬休みを終えた子どもたちが、また学校に戻ってきました。
今年のスタートにあたり、教室では黒板にメッセージをかいて迎えました。

学校は子どもたちの元気な声で、また活気がもどりました。
さあ！スタートです。

☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　じゃがいものそぼろ煮　がじつあえ


　がじつあえのがじつは「元日」という意味があります。
　ほうれんそうとあなごを使った和え物で，尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。
　瀬戸内海に面し，山もある尾道市では，お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。
　おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。

　今日はきざみあなごと，たっぷりのほうれんそうを和えました。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　さばの竜田揚げ　温野菜　けんちん汁

　明けましておめでとうございます。
　2018年最初の給食です。

　けんちん汁は，昔，建長寺というお寺のお坊さんが，崩れた豆腐を無駄にせず，野菜と煮こんで作った汁が始まりと言われています。
　もともとは精進料理だったので，肉を使わず，だしも煮干しではなく，昆布やしいたけからとっていたそうです。

　今日の給食のけんちん汁は，鶏肉・豆腐・こんにゃく・だいこん・ごぼう・しいたけ・ねぎなど，具だくさんです。温かい汁物は体を温めてくれるので，寒い季節にぴったりですね。

　今年も「おいしい」と言われる給食を提供していきたいです。
　よろしくお願いいたします。

今年最後の登校日の２２日（金）全校朝会がおこなわれました。
校長先生から、冬休みの過ごし方についての３択クイズがありました。
その後、「体力つくり標語」の優秀賞、水泳記録会の優秀記録賞の表彰を行いました。

６年生が４時間目に、大掃除をしていました。
トイレ、教室、廊下などいつもより丁寧に行っています。
気持ちよく新年を迎える準備ができました。

庚午中学校から「絆プロジェクト　花いっぱい運動」でかわいい花をいただきました。
スミレやパンジーなど５つのプランターを中学校の生徒が届けてくれました。
プランターを飾った玄関が温かく感じます。

民生委員さんと一緒に、６年生が訪問しました。
草津の町並みを描いたカレンダーを持って地域の高齢者の方のお宅を訪問します。
日頃見守ってくださる地域の方への感謝の気持ちを込めて訪問します。
このカレンダーを毎年楽しみにしてくださっているので、６年生も張り切っています。

あと３日で冬休みです。
学校で掃除をするのは今年最後になります。
気持ちよく冬休みを迎えるために、どの場所でも丁寧に掃除をしています。
トイレ掃除です。
しっかり磨くので匂いもなく気持ちよく使えます。
玄関掃除です。
タイルをぞうきんがけします。無言掃除が徹底されています。
使った後のぞうきんを揃えています。

☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　すきやき　いかのかわり天ぷら　広島菜漬

　今日のかわり天ぷらは，小麦粉に上新粉を混ぜた衣で揚げました。これが衣をサクサクにするコツです。また，衣をつける前に，小麦粉をまぶすことで油はねを防ぐことができます。
　冷めてもサクサクしておいしく，よく食べていました。

　また，広島市内産の春菊をすきやきに入れています。すきやきで体が温まりました。
　給食室でも，なるべく温かいものを提供できるよう，ギリギリに仕上げるようにしています。

図画工作科でカラー版画の学習をしています。
図工室では、ローラーとばれんを使って作品を完成させていました。

書写の学習は、年明けに行う書き初めの練習をしていました。
できた作品を先生や友達に見せ合っています。
冬休みも宿題でさらに練習をして、書き初め会本番に臨みます。

６時間目の１年生の様子です。
雪がチラチラと舞う中でしたが、外で球根を植えていました。
球根が寒くないように、優しく土をかけています。
春には、かわいい花が咲きますね。

教室では、昔遊びの「お手玉」「けん玉」の練習をしていました。
初めてなのに、じょうずにできていました。

☆今日の献立☆
牛乳　パン　いちごジャム　白菜のクリーム煮　三色ソテー

　今日は，冬が旬の白菜をたっぷり使ったクリーム煮です。
　ホワイトルウは添加物も塩分も入っていない手作りです。

　じっくりと油と小麦粉を混ぜた後に，最後に牛乳を一気に入れて完成させます。最後にトロミがついてからのラストスパートがとてもしんどいです！
　
　今日もおいしいクリーム煮が完成しました。

☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　さけのから揚げ　おひたし　かきたま汁

　今日は，お汁の中でも人気のかきたま汁です。きれいなかきたま汁を作るコツは，溶き卵を入れる前に，水溶きでんぷん（片栗粉）を入れることです。
　糊化したでんぷんが網目構造のようになるので，その中に卵を入れると，溶き卵が絡まって沈まず，今日のようなきれいなかきたま汁になります。

　料理のコツは全て科学的な根拠があり，勉強するとおもしろいです。

　科学の力に，調理員さんたちの腕と愛情もプラスされて，今日もおいしい給食ができました。
　

☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　瀬戸内お好み　広島菜のごまあえ　西区育ちのみそ汁

今日は西区でとれた，たくさんの種類の地場産物を使った献立です。「瀬戸内お好み」には，広島湾でとれた牡蠣，西区でとれた観音ねぎ，広島県産のキャベツがたっぷり入っています。
　時間がかかりましたが，一つ一つ丁寧に揚げました。

　ごまあえには坂井屋さんのじゃこてんと広島菜を使っています。手作りのじゃこてんがいい役割をし，とてもおいしいごまあえになりました。
　
　みそ汁にも，さつまいも，にんじん，だいこん，小松菜など，西区で育った食材をふんだんに使いました。
　食べ物の恵みに感謝をする子どもたちに育ってもらいたいと思います。

　今日はどれもよく食べていました！

☆今日の献立☆
牛乳　広島カレーライス　野菜ソテー　

　カレーのルウを作っていると，大休憩後くらいに，学校中にカレーのいい香りが広がります。
　根気強く混ぜ続けて，写真のような香ばしい色に変わっていきます。

　今日は，カレーもソテーもほとんど残りがなく，たくさんの子どもたちから「今日のカレーはおいしかった〜。」と言ってもらいました。
　

　学校へ行こう週間の最後の日１１月２５日(土)。参観に来てくださりありがとうございました。子どもたちが学習に取り組む様子や絵を描く週間で取り組んだ作品を見てくださり，子ども達も大変うれしかったことと思います。

　参観後，体育館で教育講演会がありました。整理収納アドバイザーの近藤寿美先生から「子どもの自立を促す整理収納」という演題で，講演していただきました。
　
　子どもが片づけをするようになるポイントとして，
　　１　物が多すぎない→持つものを見直す方法
　　２　収納場所が便利→『すぐそこ』だったらラクにかたづく
　　３　片づけがしやすい→『使ったら戻す』ことと，戻しやすい工夫
　
　整理収納片づけで育む子どもの力として，講演会に参加してくださった保護者の皆様，
　　１　判断力→人任せにしないこと，自分ごととして考えること
　　２　行動力→決めたことを実行に移す，後回しにしない
　　３　幸福感→やり遂げた達成感，気持ちよい空間への安堵感，みんなが喜ぶ満足感
などについて，収納の様子の写真を用いたり，参加者の声を実際に聞いたりしながら講演をしてくださいました。

　講演会に参加してくださった保護者の皆様，ありがとうございました。