★ちらしずし　さわらの照り焼き　わけぎのぬた　豆腐汁　さくらもち　牛乳★

　今日はひな祭りの行事食でした。お祝い事の時に食べることが多いちらしずしと，春の訪れを感じさせるさくらもちを取り入れました。
　そして，わけぎのぬたも登場しました。わけぎは広島県が生産量日本一の野菜で，三原市や尾道市でたくさん作られています。見た目はねぎとそっくりですが，ねぎが種で増えるのに対して，わけぎは株が分かれて増えていくので，子孫繁栄の縁起物としてひな祭りに食べる習慣があります。給食でも広島県で育ったわけぎを使って，緑色がきれいなぬたを作りました。

栄養価:エネルギー　581kcal　たんぱく質　24.2g　塩分　2.9g