★減量ごはん　親子うどん　五目豆　バナナ　牛乳★

　今日は，鶏肉と卵を使った「親子うどん」と，いろいろな材料と大豆を煮た「五目豆」でした。親子うどんのだしは，煮干しで取っています。大休憩が終わる頃には，給食室からだしのいい香りがしていました。
　そしてもう一つのおかずの五目豆は，大豆の大きさにそろえて，さつま揚げやごぼう・にんじんなどの材料を切りそろえて，煮ていきました。昆布のうまみも出ていて，優しい味の五目豆になりました。

栄養価：エネルギー　581kcal　たんぱく質　20.8g　塩分 2.1g