２年生は，今月，生活科の時間に作ったおもちゃを使って１年生を「おもちゃまつり」に招待しました。そこで，楽しい時間を過ごせた１年生から２年生にお礼のお手紙が届きました。２年生は喜んで受け取っていました。渡すときの１年生のコメントも立派でした。

　指導をしてくださった２名の先生，役員の皆様，たくさんの準備から後片付けまで，本当にありがとうございました。心よりお礼申し上げます。

　今日の５・６校時は，５年生のＰＴＣ活動でした。２名の鈴の会の方にお越しいただき，しめ縄の作り方を教えていただきました。５年生が収穫した稲わらを使い，正月にお家で飾ることができるように，しめ縄を作りました。なかなか難しい作業ですが，どの児童も完成することができました。

★玄米ごはん　みそおでん　酢の物　牛乳★

　今日は，大根やさといも，こんにゃくなどを赤みそを使って煮込んだ「みそおでん」でした。大根に味がしみこむように，でもさといもが煮くずれないように，材料の切り方，釜に入れる時間や順番など，相談しながらつくりました。そして，こんにゃくやさつまあげを一口サイズの三角に切り，だしを取ったあとの昆布は四角に切って具にします。「きれいにできたねと給食室では自画自賛でしたが，児童のみなさんもよく食べていて，さらにうれしくなりました。

栄養価：エネルギー　569kcal　たんぱく質　22.1g　塩分　2.6g

★麦ごはん　さばの梅煮　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳★

　今日は「食育の日」でした。ごはんを主食とした一汁二菜の献立です。食育の日の主菜は魚料理，副菜には，昔から日本で食べられてきた食材を使った料理，汁物はひろしまっこ汁を取り入れています。ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこでだしを取り，そのまま具として食べるみそ汁で，ほかの具には季節の野菜を使います。今日は地場産物の日でもあったので，冬においしくなる広島県産の白ねぎを使いました。

栄養価：エネルギー　592kcal　たんぱく質　26.2g　塩分　2.6g

　総合的な学習の時間で、１１月１７日に庚午の町のバリアフリーを探しに、庚午の町を探検しました。多くの事業所や保護者の方には大変お世話になりました。
　その発表会を本日行いました。今回は、クラスをばらばらにしていろいろなグループの発表を聞きました。ニュース形式や劇形式、コンピュータを駆使した発表などいろいろありました。失敗もありましたが、その反省を生かして、また、他のクラスの良さを取り入れて、次は１月の参観日に２回目の発表会をする予定です。
　

清水さんと盲導犬ルーラちゃんをお迎えしＰＴＣがありました。清水さんの目の見えなくなった理由が２年生の時のドッジボールということを聞いて、児童はとても驚いていました。国語科「もうどう犬の訓練」では、どのような訓練をし、何をどのようにして学んでいくのかを知りました。そのうちの「ゴー」や「ウェイト」などの命令を実際に演じているところは、児童だけでなく、保護者・教師、みんなが食い入るように見ていました。「あ！ぶつかってしまう！」「おちるよ！」と危ないシチュエーションにもルーラちゃんがなんなく対応しているところは、さすがでした。
　清水さんは、「目の不自由な人だけでなく、お年寄りや困っている人に対して、優しくしてあげる。そうすることでみんなが住みやすいより良い地域になっていくんだよ。」と教えてくれました。どんな人でも、困っている人を見かけたら声をかけられる勇気がもてるようになれたらいいですね。

　寒くなりましたが，寒さに負けず，２年生は体育の時間に縄跳びを練習していました。なわとびカードに記録しながら，楽しそうに頑張っています。休憩時間になると，短縄でいろいろな跳び方に挑戦している児童をたくさん見かけます。お家の方でも，練習してみてください。

★キャロットピラフ　とりにくのから揚げ　レモンあえ　野菜スープ　ショートケーキ★

　今日は年に一度のケーキが登場する日でした。今年のケーキは，いちごのソースがかかっていました。鶏肉のから揚げも，いつもと違って骨付きです。しっかり火が通っているか，その都度確認しながら揚げていきます。いつものから揚げより時間も手間もかかりますが，子どもたちがおいしそうに食べる姿を思い浮かべながら作りました。

栄養価：エネルギー　705kcal　たんぱく質　23.5g　塩分　2.9g

　先週から，５年生は家庭科の時間に，ご飯とみそ汁作りをしています。自分たちが収穫の体験をさせていただいたお米を使い，火の調節に気を付けながら，ガラス鍋でご飯をたきました。みそ汁は，煮干しでだしをとりました。
　１度に２品作るのは大変でしたが，どのグループも協力して活動でき，おいしかったようです。お休みに作ってみるといいですね。

★麦ごはん　含め煮　春雨と野菜の炒め物　納豆　牛乳★

　今日は，小さなカップに入った納豆が出ました。自分で付属のタレをかけて，混ぜてから食べます。納豆は，蒸した大豆に納豆菌をつけて発酵させた発酵食品です。納豆菌が生きたまま腸内に入って，腸の中で有害細菌が増えるのを防いでくれます。また，納豆菌によって，大豆のかたい組織を消化しやすくしてくれます。好き嫌いが分かれる納豆ですが，登場回数を重ねることで，残りが少なくなってきています。

栄養価：エネルギー　622kcal　たんぱく質　24.8g　塩分　1.8g

　たくさんの参観者にも関わらず，生き生きと頑張る１年生の姿に感心しました。しっかりと話を聞いたり，考えたりできましたね。

　今日の５校時は１年生の研究授業がありました。算数科「ひき算」の学習でした。子どもたちは，１５―７の計算の仕方についてしっかり考えました。その授業の様子です。

★ごはん　ぶりの照り焼き　白菜のゆかりあえ　豚汁　みかん　牛乳★

　今日は，今が旬のぶりの照り焼きと，白菜の和え物，具だくさんの豚汁の給食でした。最近の給食では，今が一番おいしい季節の白菜をたくさん使っています。今日はゆでて赤じそ粉であえ，ゆかりあえにしました。白菜の柔らかい食感と，甘みがおすすめポイントです。子どもたちも，ほとんど残すことなく食べていました。

栄養価：エネルギー　568kcal　たんぱく質　24.9g　塩分　2.1g

　粉ふきいもを作った次の週は，「ジャーマンポテト」作りに挑戦しました。じゃがいもをゆでて，ベーコンと玉ねぎといっしょに炒めました。粉ふきいもよりさらにおいしく仕上がったようです。お家でも作ってみてくださいね。

　自分で作った粉ふきいもはとてもおいしかったようです。

　６年生は，２週続けて，じゃがいも料理の調理実習を行いました。１つめのメニューは「粉ふきいも」。包丁を使って１人１個，じゃがいもの皮むきをしました。ぎこちない手つきの児童も，少しずつ包丁を使うことに慣れていきました。ゆでたじゃがいもを鍋に戻して，しっかり粉をふかせました！

★中華丼　ししゃものから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳★

　今日は，もやしと小松菜を中華風の味付けにした，もやしの中華あえでした。もやしは豆を水にひたして暗いところで発芽させたものです。原料となる豆にはビタミンCは含まれませんが，芽が出てもやしになるとビタミンCができます。
　給食室でもやしをゆでるときは，しゃきっとした食感を残すために，水からゆでて使っています。小松菜の緑で見た目よく，ごまの風味で食べやすく仕上げました。

栄養価：エネルギー　656kcal　たんぱく質　27.6g　塩分　2.8g

　跳んでいる時の表情もすばらしいですね。運動委員もよく動いてくれました。来年度も楽しみです。

　今週は，月曜日，火曜日そして今日の３日間長縄大会が行われました。大休憩は，１・２・３年生とたけのこ学級，昼休憩は，４・５・６年が長縄連続跳びを頑張りました。
　どのクラスも自分たちの目標をクリアしようと跳ぶ数を数えながら必死です。