子どもたちが目標に向かって頑張る姿，声を掛け合う姿を見ることができました。どのクラスにも拍手を送りたいと思います。

　昼休憩は，高学年が心を一つにして長なわに取り組みました。最終日ということで，どのクラスも自分たちの新記録を出そうと必死に頑張っていました。

　先週の１２月９日（金）が休憩時間，校内みんなで長なわに取り組む最終日でした。大休憩は低学年が頑張りました。

　　　★玄米ごはん・さばの梅煮・即席漬・かきたま汁・牛乳★
　さばの梅煮は、さばを素焼きにしたものを、しょうがとしょうゆ・さとう・酒・ねり梅と一緒に煮付けました。しょうがや梅でさばの臭みが消え、ごはんによくあうおいしいおかずです。さばは、青魚で体によい脂肪を多く含み、生活習慣病の予防にもなります。少し骨もあるので、苦手な子も多いですが、上手に骨をとって、しっかり食べてもらいたいと思います。即席漬は、大根をせん切りにして、しょうゆで味付けしました。かきたま汁は、昆布とかつお節でだしをとり、玉ねぎやにんじん・えのきだけ・ねぎを入れて、最後に溶き卵を流し入れました。だしのきいたおいしいかきたま汁は、子どもたちにも人気の汁物です。（栄養価：エネルギー613kcal　たんぱく質29．5g　塩分2．0g）

　１２月６日（火）〜１２月１１日（日）の期間,第１０回文化の祭典（展示の部）がＪＭＳアステールプラザ市民ギャラリー開催されています。本校からも１０名の児童の作品（書写と図工）が展示されています。
　ご参考までに,（音楽の部）は広島文化学園ＨＢＧホールにて,
　１２月１０日（土）１０：１５〜１６：００　　
　１２月１１日（日）９：３０〜１５：３０
　（ことばの部）ＪＭＳアステールプラザ中ホールにて
　　　　　　　　１３：００〜１５：００

　お時間がありましたら,是非ご来場ください。

　今日の５,６校時に体育館で,３年生のＰＴＣ活動を行いました。「広島ハーネスの会」の清水様と盲導犬ルーラちゃんに来校いただき,お話を聞かせていただきました。子どもたちは,よく話を聞き,学習を深めることができました。

　さすが,６年生。片付けながら調理ができ,手際よく実習をすることができました。お家でも,じゃがいも料理に挑戦してみてください。

　６年生は,１１月よりじゃがいも料理に取り組んできました。包丁を上手に使うことができるようになることも目標の一つです。先日,家庭科の時間に作ったエプロンをつけて調理しました！

　　　　★麦ごはん・含め煮・野菜炒め・納豆・牛乳★
　今日は、伝統食材の高野豆腐を使用した含め煮です。鶏肉・うずら卵・じゃがいも・板こんにゃく・にんじんも入って、じっくり煮込んだおいしい煮物になりました。じゃがいもや高野豆腐にも中まで味がよくしみ込み、ごはんによくあうおかずです。野菜炒めは、キャベツと太もやし、にんじん、小松菜を炒めあわせました。太もやしと小松菜は広島市内産です。納豆は、20gほどのミニカップです。苦手な子も多い食品ですが、度々給食にだしているので、食べられるようになった子も増えています。（栄養価：エネルギー621kcal　たんぱく質26．1g　塩分1．8g）

★パン・りんごジャム・赤魚のケチャップソースかけ・
　　　　　　　　　　　　　　　かぶのスープ・バナナ・牛乳★
　赤魚のケチャップソースかけは、白ワインにつけた赤魚にでんぷんをまぶし油で揚げ、玉ねぎとにんじんが入ったケチャップソースで和えました。赤魚は、白身の魚で、給食では揚げ物によく使用します。あっさりした味の魚なので、ケチャップソースでしっかり味付けをして、パンによくあうおかずになりました。スープは、かぶの他、ベーコン・たまねぎ・にんじん・ぶなしめじ・パセリなど、たくさんの野菜を入れました。厚めに皮をむいて、角切りにしたかぶは、口の中で溶けるようにやわらかくおいしくなっています。子どもたちに旬のかぶをしっかり味わってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー627kcal　たんぱく質23．4g　塩分2．6g）

　今日，６年生は，ひろしま美術館にご招待いただき，見学をしてきました。まず初めに，館長さんからパリで最も有名な日本人の話や，美術館の所蔵作品の中からゴッホの「ドービニーの庭」についてのお話を聞いた後，約１時間見学させていただきました。

　「総合的な学習の時間」で今年度も上田宗箇流和風堂に伺い、お茶の歴史やお菓子の運び方、お茶の飲み方などを教えていただきました。

　昨日より，運動週間が始まりました。全クラスで長縄での連続八の字跳びに取り組んでいます。大休憩には１〜３年の低学年，昼休憩には４〜６年の高学年が行っています。クラスのみんなで，「１・２・３・４・・・。」と声を掛け合いながら，頑張っています。

　１２月５日（月）は，冬の交通安全運動でした。この度は，キラリマンも一緒に行いました。気ぜわしさを感じる師走ですが，交通マナーを守り，皆で事故ゼロを目指しましょう！

　１２月２日の集会の続きです。他にも子どもたちのきらりと光る笑顔がたくさん見られました。児童運営委員の児童も，迷子の放送をしたり，廊下でクイズを出したり・・と全校集会の運営を頑張りました！

　　★減量ごはん・きつねうどん・ひじきの炒め煮・りんご・牛乳★
　きつねうどんは、煮干しでだしをとり、うどん・鶏肉・かまぼこ・たまねぎ・にんじん・ねぎが入っています。油揚げは、砂糖・みりん・しょうゆで甘辛く味付けしてから仕上げに入れます。油揚げに煮干しのだし汁がたっぷり含まれ、おいしいきつねうどんになりました。子どもたちに大人気のメニューです。ひじきの炒め煮は、まぐろの油漬け・さつま揚げ・こんにゃく・芽ひじき・にんじんが入っています。甘辛く味付けしたひじきは、ごはんによくあうおかずです。ひじきなどの海藻類は、海のミネラルや食物せんいを多く含み、生活習慣病予防のためにとてもよい食品です。しっかり食べて、健康な体をつくってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー596kcal　たんぱく質21．2g　塩分2．2g）

　１２月２日（金）の１，２校時は恒例の全校集会「庚午なかよし集会」でした。２年生以上のクラスが，１〜６年生が楽しめるようにコーナーを作りました。
　各々のコーナーを縦割りグループで体験して回りました。縦割りグループでは高学年がリーダーシップを発揮し，異学年の交流がたくさん見られました。

　　　　　　★さけそぼろ丼・豚肉・牛乳★
　さけそぼろ丼は、さけフレーク・油揚げ・にんじん・小松菜を小さく切って、炒り卵と混ぜて、甘辛く味付けしました。子どもたちが自分でごはんの上にかけて食べます。たんぱく質豊富なさけや鶏卵、さらに鉄分を多く含む小松菜も入り、成長期に必要な栄養素をしっかり摂ることができます。豚汁は、煮干しでだしをとり、豚肉・豆腐・里芋・板こんにゃく・大根・にんじん・ごぼう・ねぎが入った具だくさんの汁物です。便通をよくしてくれる食物せんいが豊富な根菜類を多く使用しています。どれも残さず食べて、健康な体をつくってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー614kcal　たんぱく質26．9g　塩分1．9g）　

　　　　★麦ごはん・生揚げの中華煮・中華サラダ・牛乳★
　生揚げの中華煮は、豚肉・生揚げ・たまねぎ・にんじん・にらが入った麻婆豆腐のような味付けの料理です。しっかりした味付けで、ごはんにもよくあう一品です。豆腐は、鉄分を多く含みますが、生揚げにすると、さらに鉄分を多く摂取できます。中華サラダには、ハム・炒り卵・春雨・きゅうり・にんじんをボイルして、手作りの中華ドレッシングで和えました。鶏卵も鉄分を多く含みます。どちらも、子どもたちに人気のメニューなので、しっかり食べて、元気な体をつくってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー655kcal　たんぱく質26．5g　塩分2．6g）　

★黒糖パン・レバーのから揚げ・グリーンサラダ・
　　　　　　　　　　　　　　白いんげん豆のクリームスープ★
　レバーのから揚げは、味付豚レバーに片栗粉をまぶして、油で揚げました。レバーの臭みもなく、カリッと揚がっているので、レバーの苦手な子にも食べやすくなっています。レバーは、成長期に大切な栄養素の鉄を多く含んでいるので、毎月給食にだしています。グリーンサラダは、ロースハム・ほうれん草・キャベツをゆがいて、手作りフレンチドレッシングで和えました。ほうれん草は、和食の和え物に使うことが多いですが、ドレッシングで和えてもおいしく食べられます。白いんげん豆のクリームスープは、じゃがいも・たまねぎ・にんじんの入ったクリームスープに白いんげん豆を入れました。白いんげん豆は、鉄やビタミンB群・食物せんいを多くふくむので、こちらもしっかり食べてもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー688kcal　たんぱく質26．9g　塩分3．3g）