牛舎の見学をしました。あまりの大きさにびっくりしました。

　昼食タイムの様子です。お腹がすいていたのか，みんなパクパク食べていました！

　開校式を行いました。静かにお話を聞いていました。

　★ごはん・小鰯のからあげ・ごまあえ・金時豆の甘煮・ひろしまっこ汁・牛乳★
　今月は食育月間です。そこで、今日は一汁三菜の魚料理を主菜とした献立になりました。小鰯のから揚げは、今が旬の広島県産の小鰯を使っています。ごまあえは、小松菜とキャベツをごまであえました。金時豆は、甘く煮ています。ひろしまっこ汁は、食育の日のメニューで、ちりめんいりこでだしをとったみそ汁です。いつもこの汁は、季節の野菜を入れますが、今日は、広島県産のじゃがいもとたまねぎ・にんじん・なす・ねぎです。野菜や豆がたっぷりのメニューで、和食をしっかり味わってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー593kcal　たんぱく質23．5g　塩分2．1g）

今日は，たけのこ学級の２年生以上の児童が楽しみにしていた連合野外活動の日です。 ９時４５分頃，バスに乗って，元気に野外活動センターに向かいました。

　今日は，本年度第１回目のクラブ活動の日でした。あいにくの天候となりましたが，各クラブでは，自己紹介をしたり，部長等を決めたりして，本年度の活動をスタートさせました。写真の１枚目は，卓球クラブ，２枚目はクッキングクラブ，そして，３枚目はバドミントンクラブです。子どもたちは，暑さを忘れて，生き生きと活動していました。

　　　★シナモンパン・牛乳・牛肉と野菜のスープ煮・ジャーマンポテト★
　シナモンパンは、パンを給食室で油で揚げて、シナモン入りのグラニュー糖をまぶしました。ドーナツのような味になり、子どもたちにも大人気のメニューです。牛肉と野菜のスープ煮は、牛肉をじっくり2時間位やわらかくなるまで煮ています。牛肉の他、うずら卵・ひよこ豆・たまねぎ・キャベツ・にんじん・小松菜が入って具だくさんのスープ煮です。肉や卵・豆からはたんぱく質、野菜からは、色々なビタミンが摂れる栄養バランスのよい一品です。ジャーマンポテトは、じゃがいもをさっとボイルし、ベーコン・たまねぎ・パセリと一緒に炒めあわせました。（栄養価：エネルギー656kcal　たんぱく質24．4g　塩分2．7g）

　６月１３日月曜日，２年生は，待ちに待った忍者修行に行ってきました。お天気が心配でしたが，無事行くことができて何よりです。
　開校式の後，谷渡り・壁登り・弓矢・縄くぐりなど，色々な修行をしました。どの修行も楽しみながら一生懸命していました。これでちょっとは忍者に近づけたかな(笑)
　山の上の景色もよく，「庚午はどこかなー？」と探す子供たちもかわいかったです♪
　

★ごはん・味付けのり・西区たっぷり手作りコロッケ・広島きゅうりのゆかりあえ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西区たっぷりみそしる・アシドミルク★
　今日は、庚午小の独自献立の日です。ほとんどの食材を西区産や広島市内産の食材を使用して給食を実施しました。中でも手作りコロッケは、庚午小学校では初めての試みです。じゃがいもの皮むきからはじまり、丸めて衣を付けて油で揚げました。牛肉や玉ねぎ・おからパウダーも入っています。庚午小全部で1000個のコロッケを作りました。その他にも、安佐南区の新鮮なきゅうりを使ったゆかりあえ、みそ汁も広島県内産の大豆で作ったみそと、市内産の新鮮な野菜をたっぷり入れて作りました。広島たっぷりのメニューで、子どもたちも喜んで食べていました。（栄養価：エネルギー663kcal　たんぱく質21．6g　塩分2．5g）

　６／１４（火），１年生の歩行教室が開かれました。広島市役所道路管理課の方々に来ていただきました。「♪みぎみて，ひだりみて，みぎをみて…」と歌を歌いながら，横断歩道や踏切を渡ることができました。今後，遊びの約束よりも何よりも「安全第一！」を意識して過ごしてほしいものです。「♪みぎみて，ひだりみて，みぎをみて…」この続きをぜひ子どもたちに聞いてみてください（＾＾）

　６／１０（金），１年生は，庚午第二公園へ探検をしに行きました。天気に恵まれ，子どもたちのうきうき気分も最高潮でした。公園探検のめあては２つ，「友達と仲良く約束を守って遊ぶこと」「交通ルールを守ること」でした。全員，はなまるでした☆

６月１０日（金）６年生でＤＯスポーツがありました。今年はＪＴサンダーズさんに来ていただき、実際に選手達にスパイクやサーブを見せてもらったり、アンダーハンドパスやオーバーハンドパスの指導をしていただきました。プロの技を目の前に、子どもたちも目を輝かせて見ていました。短い時間でしたが、貴重な体験となりました。

　　　★麦ごはん・しそ昆布佃煮・冷やししゃぶしゃぶ・もずくスープ・牛乳★
　冷やししゃぶしゃぶは、豚肉をボイルし、きゅうり・にんじん・たまねぎもボイルしてよく水をきり、しょうゆ・しょうがの絞り汁・酢・レモン汁・砂糖で作ったドレッシングで和えました。広島県産のレモン果汁を使い、さわやかな酸味でさっぱりと食べられます。もずくスープは、コンソメ味のスープに、もずく・卵・たまねぎ・にんじん・ねぎを入れています。もずくは、初めて食べる子も多いようです。エネルギーはほとんどありませんが、水溶性の食物せんいを多く含み、血中コレステロールを低下させ、血液をサラサラにしてくれる効果があります。体によい食品なので、がんばって食べてもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー573kcal　たんぱく質22．6g　塩分2．7g）

　また，思ったより，泥の感触が良く，楽しく田植えができたようです。「うまくできた！」と満足したり，「ちょっと曲がっているなあ。」と思ってみたり・・・。体験できたからこその感想を子どもたちからたくさん聞くことができました。
　児玉様をはじめ，ご協力くださった保護者の皆様，本当にありがとうございました。

　６月８日水曜日，５年生の児童が佐伯区の倉重で田植え体験をさせていただきました。毎年，お世話になっている児玉様のご指導のおかげで，子どもたちは作業に慣れていきました。

　　　★ごはん・さけの塩焼き・炒り卯の花・みそ汁・冷凍みかん・牛乳★
　炒り卯の花は、おからをたまねぎ・にんじん・干ししいたけ・ねぎと一緒に甘辛く煮ました。おからは、大豆を煮て、豆乳を絞ったあとの残りですが、ビタミンB1や鉄、食物せんいも多く含まれているので、栄養価の高い食品です。1年生では、初めて食べる子も多いようですが、給食で伝統的なおいしい味を覚えてもらいたいと思います。みそ汁は、豆腐・油揚げ・じゃがいも・わかめ・キャベツ・にんじん・ねぎが入り、具だくさんの汁物になっています。（栄養価：エネルギー570kcal　たんぱく質25．5g　塩分2．6g）

　６月９日朝，中学校とのあいさつ運動の日でした。本校の児童運営委員の児童と庚午中学校の生徒で西門と東門に分かれ，明るい元気なあいさつをひびかせました。
　あいさつ運動終了後は，児童運営委員の児童で本日のあいさつ運動についてふり返りました。元気なあいさつをすると，さわやかな1日が過ごせそうです。

★セサミパン・スパイシーレバー・温野菜・
　　　　　　　　　　　　　白いんげん豆のクリームスープ・アンデスメロン・牛乳★
　スパイシーレバーは、カレー粉・チリパウダー・ガーリック・パプリカなどたくさんの香辛料をまぶして油で揚げました。レバーの臭みもなく、ちょっとピリ辛の味は、レバーが苦手な子も食べやすい料理です。温野菜は、キャベツをせん切りにしてゆでたものです。白いんげん豆のクリームスープは、鶏肉・白いんげん豆・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・チンゲン菜が入っています。レバーや白いんげん豆は、鉄分を多く含むので、どちらも給食によく使用する食材です。子どもたちは成長期の大切な時期なので、しっかり食べてもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー687kcal　たんぱく質28．0g　塩分3．1g）

　今週，６年生は家庭科の時間に「クリーン作戦」の学習をしています。よごれに合った掃除の方法を考え，いつもはできないようなところをきれいにするよう工夫しながら掃除をしました。
「もっとやりたかった。」という声が聞かれるほど，どのクラスも校内をぴかぴかにしてくれました。

　今日は，広島県の５年生が一斉にテストを受ける「基礎基本定着状況調査」の日でした。どの児童も，朝から国語，算数，理科そして生活に関する調査に集中して取り組みました。終了した後は，ほっとした表情を見せた５年生でした。よく頑張りました。