今日の給食は，玄米ご飯，鶏肉の竜田揚げ，きゅうりのかわり漬け，赤だし，牛乳でした。
　鶏肉の竜田揚げは，子ども達に人気のメニューの一つです。鶏肉に，しょうが，しょうゆ，料理酒で下味をつけ，でんぷん（片栗粉）をまぶして油で揚げてつくります。しっかりした味付けはごはんにぴったりのおかずとなったようです。今日はごはんの残りも少なく，どのクラスも空っぽの食缶を返しに来てくれました。

　今日の給食は，ビーンズカレーライス，フルーツポンチ，牛乳でした。
　ビーンズカレーライスの中には２種類の豆が入っています。一つはおなじみの大豆，もう一つは，ひよこ豆を半分に割ったものです。豆には不足しがちな栄養素であるカルシウムや食物せんいがたくさん含まれています。豆が苦手な人も大好きなカレーの中に入っているので，とても食べやすかったようです。
　またデザートのフルーツポンチは，みかん，もも，パイナップル，ぶどうゼリーが入っており，とてもカラフルで好評でした。残食も大変少なく，どちらもおいしく食べてもらえたようです。

　　今日は夏休み明け初めての給食です。「最初の給食は？？」と，子ども達も今日の給食を楽しみにしてくれていました。
　今日の給食は，ごはん，肉じゃが，野菜炒め，牛乳です。肉じゃがのやさしい味つけは子どもにも人気だったようで，残食も少なく「久々の給食美味しいね！」という声がたくさん聴かれました。
　給食の先生の美味しい味付けはもちろん，クラスのみんなで食べることで食事がさらにおいしく感じられるのかもしれません，
　9月からも安全でおいしい給食を作っていけるよう，給食室一同頑張りたいと思います。