最新更新日:2024/05/15
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学校教育目標「感謝と思いやりの心をもって、自分で考え行動する(表現・発信)子を育てる」 〜校訓「誠実・勤勉・感謝」 〜

4月24日の給食

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 今日の給食は麦ごはん,お好み揚げ,みそ汁,レモンゼリー,牛乳でした。
 今日は,広島で有名なお好み焼きをアレンジしたお好み揚げを取り入れています。お好み焼きは,食料が不足していた戦後に,小麦粉を水に溶き,ねぎなどをのせて鉄板で焼いた「一銭洋食」が広く食べられるようになったことが始まりだと言われています。その後,たくさんの野菜を入れて作られるようになり,今のお好み焼きのようになったそうです。
 また,今日は地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけを取り入れています。
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広島市立古田小学校
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