今日の給食は、
○　パン
○　大豆シチュー
○　野菜ソテー
○　牛乳
です。


　今日は「地場産物の日」です。
　今日は大豆シチューに細かく刻んだパセリが入っています。パセリにはカロテン・ビタミンＥ・ビタミンＫ・葉酸・ビタミンＣといったビタミン類が多く含まれており、病気にかかりにくくしたり、傷を回復しやすくしたりする働きがあります。
　また、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルも多く含まれており、骨や歯をじょうぶにしたり、貧血を防いだりする働きもあります。
　安佐南区祗園地区で作られている祗園パセリは、全国でも有名なパセリです。
　また、野菜ソテーに入っているもやしも地場産物です。