牛乳　ごはん　焼き肉　かきたま汁　味付け小魚

給食では，肉と野菜を炒めています。血や肉になる赤色の食べ物の肉と，
体の調子を整える働きがある緑色の食べ物の野菜をいっしょに食べると，
バランスがとれていいですね。
お家でも焼き肉を食べる時は野菜をしっかり食べましょう。

今日から１年生の給食が始まりました。
５・６年生に準備してもらった給食を、落ち着いた様子で食べていました。
牛乳パックにストローを刺せない児童もいましたが、これからいろいろな
ことができるようになるといいですね。

牛乳　親子丼　ししゃものから揚げ　小松菜の炒め物

ししゃもは，漢字で書くと，「柳の葉の魚」と書きます。これは，
柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。
ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで
丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，
骨や歯を丈夫にしてくれます。

　　　牛乳　麦ごはん　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ

小松菜は，広島市内でもたくさん作られている野菜のひとつです。
江戸時代から作られている小松菜は，色の濃い野菜の仲間です。
栄養価の高い野菜で，骨や歯を丈夫にするカルシウムの量が多く，成長期のみなさんには，しっかり食べてほしい野菜です。

牛乳　減量ごはん　肉うどん　大豆の磯煮　バナナ

大豆の磯煮は大豆とひじきを使った煮物です。
畑で作られる大豆は，肉や魚と同じように血や肉を作るたんぱく質を
多く含んでいるので「畑の肉」と呼ばれます。
ひじきは，血や骨を作るには欠かせない鉄やカルシウムを多く
含んでいる海そうです。
どちらも，成長期のみなさんに食べてもらいたい食品です。

今日から、新しい給食委員会が仕事に当たりました。
給食準備時間は給食室前がたいへん込み合うため、食器や食缶を棚から出す
補助をしたり、片付けの時間には正しい片付け方を教えてくれたりします。
大変ですが、己斐小学校ではとても大切な仕事です。