【今日の献立】
麦ごはん
みそおでん
酢の物
牛乳

　麦ごはんの麦は，パンやめんになる小麦粉ではなく，大麦です。大麦は米に不足しているビタミンB１や食物せんいをたくさん含んでいます。給食の麦ごはんでは，食べやすいように半分に切って小さくしてあります。大麦は， 麦ごはん以外にも，麦みそや麦茶，ビールなどのお酒を作るときにも使います。

　１年生の給食当番の様子です。初めは時間がかかっていましたが，今では上手に配食できるようになりました。