麦ごはん　鶏手羽肉と大根の煮物　甘酢あえ　牛乳
　
　今日の煮物には、今が旬のだいこんを使っています。
　旬のだいこんは水分も多く、甘みもあります。
　給食室で、鶏手羽肉とだいこんをじっくりと煮込んでいるので、味がよくしみこんでとても柔らかく仕上がりました。

　給食で鶏手羽肉を使う献立は少ないですが、子どもたちは上手に骨から外して食べていました。