最新更新日:2024/03/22
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10月30日の給食

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 麦ごはん 生揚げの中華煮 小松菜の中華サラダ 牛乳

 今日は、麻婆豆腐を工夫した「生揚げの中華煮」でした。
 生揚げは「あつあげ」とも言われ、カルシウムや鉄が豊富で、カルシウムは豆腐の約2倍、鉄は約3倍あります。
 また,今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を中華サラダに取り入れました。
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広島市立己斐小学校
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