ごはん　さばの煮つけ　即席漬　かきたま汁　牛乳

　今日のかきたま汁のだしは、昆布とかつお節からとっています。
　昆布を水につけておき、火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして、かつお節を入れて沸騰したら火を止め，沈むまで待ちます。これをこして、おいしい「だし」の出来上がりです。
　手間がかかりますが、給食では天然の材料を使ってだしをとっています。

　毎日、子ども達は運動会の練習を頑張っています。暑くて、食欲がなくなる子もいると思いますが、給食をしっかり食べて、運動会に向けて体力をつけてほしいと思います。