最新更新日:2019/07/31
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3月18日の給食

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 広島カレー 三色ソテー 牛乳

 今日は広島カレーにうずら卵を取り入れました。
 鶏の卵と比べると4分の1の大きさです。
 しかし、栄養的には鶏の卵と同じように体の中で血や肉になるたんぱく質や、貧血を予防する鉄も多く含まれています。

 広島カレーはルウを給食室で1から手作りします。
 調理写真はルウを作っている様子です。
 
 
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広島市立己斐小学校
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