麦ごはん　ホキの南部揚げ　昆布豆　ひろしまっこ汁

　今日は食育の日でした。
　ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
　ひろしまっこ汁は、食育の日のために考えられた広島市オリジナルのみそ汁です。
　いつも給食で食べるみそ汁は煮干しでだしをとりますが、ひろしまっこ汁は、ちりめんいりこでだしをとり、そのまま汁の実として食べます。
　また、その時期においしい野菜も入り、毎月ちがったひろしまっこ汁を味わうことができます。
　ひろしまっこ汁の中に今日は星型のハッピーにんじんをそれぞれのクラスに1つ入れました。