麦ごはん　さばの梅煮　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳

　今月のテーマ「生活習慣病を予防する食事について知ろう」
　さばのように背の青い魚には、ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい脂が含まれています。
　これらは、血の流れをよくし、血管がつまるのを防いだり、記憶力を高めたりしてくれます。
　今日はさばを取り入れて梅煮にしました。
　また、今日は食育の日(わ食の日)と地場産物の日でした。
　ごはんを主食とした一汁二菜の献立で魚料理と広島県でとれた水菜を使ったひろしまっこ汁を組み合わせました。
　ひろしまっこ汁の中に星型のハッピーにんじんを各クラスに1つだけ入れました。
　児童の写真はハッピーにんじんがあたったハッピーさんです。