小型リッチパン　きのこスパゲッティ　フレンチサラダ　チーズ　牛乳

　今日は、えのきたけ・ぶなしめじの入ったきのこスパゲッティを作りました。
　己斐小学校に届いたぶなしめじは９８袋でした。
　９８袋のぶなしめじを袋から出す作業はとても大変です。
　ビニール袋の切れ端が食材と混ざらないように集中して作業しました。
　袋から出したぶなしめじを一つずつ外して食べやすい大きさに切りました。
　釜で具とスパゲッティを炒めますが、とても重たいので二人で行いました。
　スパゲッティをゆでるときは少し芯が残るようにゆでます。
　児童が食べるときにちょうどよい硬さになるようにするためです。
　一つ一つの作業に気を配りながら、おいしく安心・安全な給食を児童に届けることができるように日々がんばっています