麦ごはん　ホキのゆかり揚げ　大豆の磯煮　けんちん汁　牛乳

　今日は大豆の磯煮を取り入れました。
　畑の肉と言われる大豆と、海の栄養がたっぷり入ったひじきを使った大豆の磯煮でした。
　己斐小学校ではひじきを使ったメニューの残食率がとても低いです。
　「ひじきはおいしいから大好きです！」と５年生の児童が話してくれました。　
　大豆はひじきほど人気ではありませんが今日はよく食べていました。