玄米ごはん　おでん　甘酢あえ　みかん　牛乳

　今日はおでんを取り入れました。
　昆布でとっただしに酒と砂糖としょうゆで味つけをしました。
　おでんの具や味つけは地域や家庭によってさまざまです。
　北海道では山菜や魚介類を入れたり、沖縄では豚足を入れたりするそうです。
　まだまだ寒い日が続きます。
　ご家庭でいろいろなおでんを作ってみてられても楽しいと思います。