今週に入り、冷蔵庫よりも低い気温の日が続いています。
朝は、毎日氷点下です。マイナス２度から３度という厳しい冷え込みになっています。インフルエンザの流行もあり、２月７日・８日は、３年生の１学級が学級閉鎖となってしまいました。
元気に登校してきた子どもたちは、うっすらと積もった雪を集めて雪玉をつくったり、氷を見つけて持ってきたりしています。「冷たいよう」と言いながら、厚さ１センチメートル以上もある氷を見せてくれた子がいました。ビオトープの池も完全に凍っています。この寒気が抜けるのはいつになるのでしょうか。

　１年生の授業を見せてもらった後は、５年生との学校探検に出発です。
　年長さんとの顔合わせのときに、目線を合わせようとする５年生の姿に、お兄さん・お姉さんとしてのやさしさを感じました。手をつないで出発です！図工室や給食室、図書室などを見てまわりました。
　探検の後は、体育館でゲーム大会です。おんぶやだっこもさすが５年生！軽がると持ち上げていました。自然に笑顔になる５年生。来年は素敵な６年生として１年生を支えてくれることでしょう。
　５年生の代表が「年長の皆さんが、４月に入学するのを楽しみにしています。」というメッセージで会をしめくくりました。新１年生と６年生、どちらの成長も楽しみです。

　来年度、小学校へ入学する年長さんに1年生が授業公開をしました。己斐保育園と己斐みどり幼稚園から年長さんがやってきました。
　1年生の教室では授業の様子を夢中になって見ていました。1年生から、小学校生活の楽しいところを紹介してもらっているクラスもありました。
　年長のみなさんには、新学期に向けて「楽しみだなー」と感じてもらえたと思います。
　1年生の皆さん、先輩として立派な姿を見せることができていましたよ！

２月２日（金）に１年生長縄大会を行いました。
子どもたちは、司会・はじめの言葉・結果発表・おわりの言葉を自分たちで進行しました。
日々の練習の成果を出すことができたチーム、なかなか結果の伸びなかったチーム、いろいろありましたが、一生懸命がんばっていました。
１００回以上跳んだチームもありました。
息を合わせて大きな声で数え、みんなの心が一つになった瞬間でした。

　麦ごはん　いわしのかば焼き　キャベツのゆかりあえ　かきたま汁　煎り大豆　牛乳　

　行事食「節分」
　２月３日は節分の日です。
　昔の人は、病気や火事、地震などのわざわいは、鬼がもってくると信じていました。
　「鬼は外、福は内」のかけ声でもってこないように追い払い、福がくるように祈りました。
　また、ひいらぎの枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし、鬼を追い払いました。
　今日は給食にいわしと煎り大豆を取り入れました。

　噛む力が強い児童が多いようで、かたい尻尾まで完食した児童がたくさんいました。

　今日の訪問給食は１年４組でした。
　黒板にたくさんの輪かざりとかわいい掲示がありました。
　ステキな招待状には時間と場所まで書いてくれていました。
　
　会話の中で、牛乳パックに描かれているあるものについて教えてくれました。
　みなさんは何に見えますか？
　この模様を子どもたちは「花火」と呼んでいました。
　どうやら１時間目と５時間目のところに「花火」が描かれているようです。
　子どもたちの目線や感性はすてきだと改めて感じました。

　黒糖パン　クリームシチュー　カルちゃんフレンチサラダ　牛乳

　今日は地場産物の日でした。
　広島市でとれた小松菜を使ってカルちゃんフレンチサラダを作りました。
　カルちゃんというかわいい名前は歯や骨を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。
　ちりめんいりこ・ひじき・小松菜などカルシウムを多く含む材料を使ったサラダです。
　他にもキャベツ・にんじん・まぐろのスープ漬を取り入れました。
　腕の力だけで混ぜることができる重さではないので、全身を使ってしっかり混ぜました。
　
　また、今日のクリームシチューのホワイトソースは給食室の手作りでした。
　３０分以上かけてしっかり混ぜながら作りました。
　子どもたちの「おいしかったです。」の言葉と笑顔が印象的でした。
　

　麦ごはん　マーボー豆腐　ひじきの中華サラダ　牛乳

　今日はマーボー豆腐ににらを取り入れました。
　にらはとても丈夫で、刈り取った後の株から再び新芽が伸びて、１年に数回収穫することができます。
　日本では、昔、薬として使われていたそうです。
　胃液の分泌を促進して消化を助けたり、体を温めたりする働きがあります。
　
　また、今日はひじきの中華サラダはひじき・緑豆はるさめ・ロースハム・きゅうりを酢・しょうゆ・さとう・ごま油であえました。
　「これ好きなんよ〜。」と話してくれた児童も多く、とてもよく食べていました。