★ビーフカレーライス・フルーツヨーグルトあえ・牛乳★
　今日は、子どもたちの大好きなカレーライスです。牛肉は、赤ワインにつけ、臭みをとり、じゃがいも・たまねぎ・にんじん・セロリー・パセリなど、たくさんの野菜と一緒に煮込んで作ります。仕上げにガラムマサラを入れて、味も香りもよいカレーライスになりました。
　フルーツヨーグルトあえは、缶詰のみかん・パイン・黄桃をヨーグルトとあえました。ヨーグルトは成長期の子どもたちに大切なカルシウムが多く含まれています。
　どちらも人気メニューです。しっかり食べて、元気なからだを作ってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー674kcal　タンパク質728.0g　塩分2.0g）