給食週間２日目です。今日の献立は、広島カレーと野菜ソテーです。今日は、実際に調理をしてくださった先生に、どのように作ってくださったのか、お話していただきました。

「広島カレーのブラウンルーは、手作りです。スコップのように大きな道具で４０分間まぜました。」「野菜は、いくら水が冷たくてもしっかり洗います。特にチンゲンサイのような葉っぱの野菜は、虫がついていないかよく見ながら洗います。」

安全でおいしい給食を作ってくださっているお話を聞き、子供たちはいつもより感謝の気持ちが大きくなったことでしょう。