最新更新日:2024/05/20 | |
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今日の給食(9/27)切り干し大根のキムチあえ・牛乳★ 中華丼は、豚肉・いか・うずら卵・白菜・たまねぎ・にんじん・きくらげなどたくさんの具材が入っています。(写真)子どもたちが麦ごはんの上にかけて食べます。 切り干し大根のキムチあえは、切り干し大根をさっとボイルして、せん切りにしたキムチと輪切りでさっとボイルしたきゅうりと一緒に和えます。(写真)切り干し大根にキムチの旨味がしみこみ、おいしい和え物になりました。 ししゃものから揚げは、子持ちししゃもに片栗粉をまぶし、油で揚げました。よく揚げてあるので、全部を食べることができ、カルシウムをしっかり摂ることができます。 (栄養価:エネルギー630kcal タンパク質24.6g 塩分2.6g) |
広島市立南観音小学校
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