★小型リッチパン・にらたまそば・
　　　　　揚げぎょうざ・きゅうりの中華あえ・牛乳★

　今日は、子どもたちの大好きな麺類の日です。にらたまそばは、鶏ガラで２時間じっくり煮だしててスープを作り（写真）、その中に豚肉・えび・たまご・たまねぎ・にんじん・にらを入れて具だくさんの中華そばにしました。いろいろな食材からもいいスープがでて、おいしいにらたまそばになりました。子どもたちも、とてもよく食べていました。
　きゅうりの中華あえは、きゅうりを輪切りにして、中華味のドレッシングで和えました。きゅうりがしんなりして、おいしく食べられます。
（栄養価：エネルギー630kcal　タンパク質25.6g　塩分3.4g）