《９月１５日（木）の献立》
＊バターパン　牛乳　ボルシチ　ハムサラダ　冷凍アップル＊

　昭和４７年９月に姉妹都市の約束をした、ロシア連邦のボルゴグラード市にちなんでボルシチを取り入れました。ボルシチはビーツ（赤かぶ）を使用したロシアの家庭料理で、給食では仕上げに入れるサワークリームのかわりに生クリームを加えました。

　いつものスープ煮とは色が違うので、どうかな？と思いましたが、１年生の教室を見に行くと「このスープ、おいしい！！」と何人もおかわりしていました。５年生とランチルームで食べましたが、ここでもボルシチは大人気!
　片づけの時も、６年生が「めっちゃおいしかった！」と言っていました。
　残りもとても少なかったです。