《１０月　５日（月）の献立》
＊ごはん　牛乳　いも煮　ごま酢あえ＊

　山形県では、稲のみのるころに、いも煮を食べる「いも煮会」という風習があります。親しい人たちが屋外で大きな鍋を囲みながら、さといもの入った煮物を楽しむそうです。
　牛肉を加えしょうゆで味付けしたものや豚肉を加え、みそで味付けしたものがあります。
　給食のいも煮は、しょうががよくきいて、だいこんにも味がしみておいしかったです。