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最新更新日：2024/04/26 |
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PTCふれあい活動  運動会で踊った「ちびっ子ギタリスト」のダンスで準備運動をし、ボールリレーやフラフープリレーなど楽しく活動しました。 子どもと一緒に体を動かしながら、コミュニケーションをとることをこれからも大切にしていきたいと思います。 一汁三菜   ＊ごはん 牛乳 小いわしのから揚げ さやいんげんの黒ごまあえ 金時豆の甘煮 ひろしまっこ汁＊ ６月は食育月間です。毎月１９日は食育の日ですが、６月１９日は特別です。給食では、一汁三菜を取り入れました。魚料理を中心にした一汁三菜で、汁はひろしまっこ汁、副菜は伝統的な食材を使ったものです。お皿に３種類のおかずが配られました。 いつもより、盛りだくさんなおかずでした。金時豆は給食室でコトコト炊きました。優しい味に仕上がっていました。モロッコインゲンが揃わず、さやいんげんで作った黒ごまあえです。ちょうどよい固さで、おいしかったです。「増やしてください」と言っていた一年生もいました。 残りは全体的に多かったので残念でしたが、「金時豆がおいしかった」と言っている子もたくさんいたので、よかったです。 森林公園に行ってきました  チョウコースとカブクワコースに分かれて、昆虫について勉強しました。 他にもたくさんの珍しい虫とふれ合うことができました。 学校でしっかり振り返りをし、今後の学習に生かしていきます。 含め煮 ＊麦ごはん 牛乳 含め煮 甘酢あえ＊ 安芸津のじゃがいもが届いていました。仕上がりも黄色っぽくて、ほくっとした感じでした。蒸し暑い時に、含め煮では食べにくいかな、と思っていましたが、どのクラスもとてもよく食べていました。 じゃがいもや凍り豆腐に味が良くしみていておいしかったです。 甘酢あえはさっぱりして食べやすく、こちらもほとんど残りませんでした。 シナモンパン   ＊シナモンパン 牛乳 牛肉と野菜のスープ煮 野菜ソテー＊ 今日は、楽しみにしていたシナモンパンです。年に３回揚げパンがあります。 揚げパンを作るときには、チームでとりかかります。箱からパンをザルに移す人、油で揚げる人、揚がったパンに砂糖とシナモンを混ぜたものをまぶす人、箱にきれいに並べる人…チームワークよく、手際よく作業をします。 その間にスープ煮や野菜ソテーを作っていきます。バタバタと忙しかったですが、おいしくできて、残りも少なくてよかったです。 さっぱりメニュー  ＊麦ごはん しそ昆布佃煮 牛乳 冷やししゃぶしゃぶ 卵スープ＊ 梅雨に入り、ムシムシしたり、ぱっと晴れて日差しが強かったり…こんな時にぴったりなさっぱりメニューでした。 冷やししゃぶしゃぶは、肉や野菜をゆでて冷まして、広島県内産のレモン果汁やしょうがが入った合わせ調味料であえます。ごまもたっぷり入ってとても好評でした。 卵スープには、広島県内産のトマトを皮を湯むきして角切りにして入れました。トマトが入ることで、これもさっぱりとした仕上がりになりました。 冷やししゃぶしゃぶの作り方は、スパーク空港通り店に置かせていただいています。ぜひ、ご活用ください。 米麺汁   ＊麦ごはん 牛乳 さばの梅煮 即席漬 米麺汁＊ 広島県内産のお米でできた米麺を使った汁物でした。かつお節とだし昆布でとっただし汁に油揚げやちくわ、野菜を入れてあっさりした汁物でした。米麺は加熱しすぎると切れてしまうので、最後に入れて仕上げました。 さっぱりしていて、つるっとのどごしがよかったからか、いつもの汁物に比べて残りがとても少なくて、びっくりしました。蒸し暑い日にピッタリでした。 さばの梅煮も人気があり、たった４つしか残っていませんでした。 ＰＴＣ   今日は、３年生のＰＴＣとして、ソフトドッジボール大会を行いました。 ボールを２つ使い、クラス対抗で内野に残った人数を競いました。子どもたちの投げる力もずいぶん強くなり、勢いのあるボールが飛び交って、迫力ある試合となりました。 最後の表彰式では、クラスごとに素敵な賞状をいただきました。 保護者の方にもたくさんご参加いただき、大盛り上がりでした。ありがとうございました！ にらたまそば   ＊小型パン りんごジャム 牛乳 にらたまそば 蒸ししゅうまい きゅうりの中華あえ＊ にらたまそばは、他のめん料理と作り方が違います。中華そばやラーメンなどは、鶏がらでだしをとった中に、肉や野菜を加えていきますが、にらたまそばは、ごま油にしょうがとねぎを入れて熱し、香りを出して、豚肉や野菜を炒めていきます。炒めたものに、鶏がらでとっただしを加えていくという作り方です。 写真は卵を流し入れているところです。 風味の良い、にらたまそばが出来上がりました。とても残りが少なかったです。 暑くなってきました  ＊麦ごはん 牛乳 肉じゃが おかかあえ 小魚アーモンド＊ 午前中、給食室の温度計が久しぶりに３０度になりました。ちょっとムシムシした給食室でした。午後からは日差しも強くなってきました。これから、だんだん暑くなっていきますね。 ちょっと甘めの味付けの肉じゃがでした。とてもよく食べていました。おかかあえも残りが少なかったです。 防犯教室を行いました。
６月１０日(水)２校時：体育館
広島西警察署の育成官や観音地区の共助員の皆さんにおいでいただき、防犯教室を行いました。ビデオを見ながら「いかのおすし」の合言葉を確認しました。発言をする場面では、１年生もはっきりと発言することができました。防犯教室終了後には児童みんながビデオをしっかり見て，よく聞いて，元気よく発言できたことを褒めていただきました。   プール掃除をしました。  ６年生全員でプールの掃除を行いました。それぞれがたわしやデッキブラシを使ってプール内外の汚れを落としてくれました。また、更衣室やトイレもきれいにしてくれました。これで全校児童が安心して楽しくプールの授業に参加できます。６年生ありがとう。 おからを使って「炒りうの花」   ＊ごはん 牛乳 さけの塩焼き 炒りうの花 けんちん汁＊ 大豆を煮て、くだいて、絞ると「豆乳」ができます。絞った残りが「おから」です。おからには、食物せんいや良いたんぱく質がたくさんあります。子どもたちに食べてもらいたい食品なので、給食でも取り入れるようになりました。 冷凍のおからが届きます（写真） 少しずついろいろな野菜と一緒にしっとり仕上がっていました。味はとてもおいしかったのですが、やはり食べ慣れないのか、残りは多かったです。６年生とランチルームで食べたのですが、６年生は「食べてみたらおいしい」「ごはんに合う」とモリモリ食べていました。 けんちん汁は、ごま油で具材を炒めてから、煮干でとっただしを加えます。だしの味がしっかりしていておいしかったです。 豆腐と豚肉の四川風炒め  ＊ごはん 牛乳 豆腐と豚肉の四川風炒め 中華サラダ＊ 今日は中華料理でした。給食放送では中華料理は大きく４つに分けられる、という話をしました。四川料理、上海料理、北京料理、広東料理です。四川料理は香辛料をたくさん使っています。給食でも、豆板醤という唐辛子みそを使って、四川風炒めを作りました。 ピリッと辛い…といっても、みんなが食べられるような優しい辛みです。野菜もたくさん入っていました。 中華サラダは、人気のサラダです。ほとんど残りませんでした。サラダの中でも人気ナンバーワンだと思います。今日はごはんもほとんど残りませんでした。 「基礎・基本定着状況調査」  県内一斉に小学校５年生と中学校２年生を対象に「基礎・基本定着状況調査」が行われました。 本校でも，国語，算数，理科と生活に関する質問を４時間かけて取り組みました。みんな真剣な表情で頑張っていました。 観音ねぎの学習をしました   ３年生全員で元PTA会長の岩田さんに「観音ねぎ」について教えていただきました。岩田さんは畑から観音ねぎを持ってこられて、子どもたちにわかりやすく話していただきました。 さつまいもの苗を植えました   梅雨の合間、天候に恵まれて、１年生と２年生で「さつまいも」の苗を植えました。元PTA会長の岩田さんに植え方を習って、畑に植えることができました。秋の収穫が今から楽しみです。 南門のカラスにご注意を
６月９日(火)
今朝、南門を通る教員や児童、付近を通られる地域の住民の方に「からす」が威嚇する行動が見られました。行政が対処するまでしばらく注意していきたいと考えています。写真は南門西側のヒマラヤスギ上部にあるカラスの巣です。ブルーのスチールハンガーなどを集めて作っているようです。  かわりかきあげ   ＊大根のピリカラ丼 牛乳 かわりかきあげ＊ かわりかきあげは、いつものかきあげを少しアレンジした料理です。衣に卵を加えず、かわりにきなこを加えています。小麦粉だけでなく上新粉（米の粉）も合わせています。具には、はじめて金時豆ときくらげが入っていました。なんとも、具だくさんなかきあげでしたが、金時豆はほんのり甘くておいしかったです。きなこと金時豆で食物せんいも多くとることができます。 大根のピリカラ丼には、色味にオクラが入りました。オクラが入ることで、初夏らしい丼になりました。 行事食「歯と口の健康週間」 ＊麦ごはん 牛乳 うま煮 はりはり漬け かみかみ昆布＊ ６月４日〜１０日は、歯と口の健康週間です。よくかむことは、よいことがたくさんあります。「噛ミング３０（サンマル）」といって、ひとくち３０回かもう、という取組があります。しっかりかむ習慣をつけたいですね。 はりはり漬けには、切干し大根が入っています。「かむと『はりはり』という音がしますか？」とおたよりにかくと、１年生はかむことを楽しんでくれていたようです。久しぶりに、うま煮もはりはり漬けも残食が少なくてうれしかったです。 |
広島市立南観音小学校
住所：広島県広島市西区南観音六丁目5-45 TEL：082-232-0494 |
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緊急時対応マニュアル